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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■<7月のおまかせコース>鰈のカルパッチョ パプリカと煎り酒のドレッシング ■<7月のおまかせコース>豚バラ肉の白ワイン煮込み...二回目の訪問。 6月からのコースは、 前菜:フォアグラの氷菓子、 鯵のタルタル、パプリカのポタージュ お椀:海老のフランでしたが自分が...
...空気みたい。 後からお魚の脂がじんわり。 そしてワカメ餡が最後に追いかけてくーるー。 珍しい赤万願寺唐辛子もパプリカのようにとっても甘かったです...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45081人
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...空豆とピスタチオ、アンディーヴ、ディルと共に3 ■平目と赤パプリカのフルッラート:平目のカダイフ、赤パプリカのフルーティーなソース、ワイルド・ライスと共に1 ■平目と赤パプリカのフルッラート:平目のカダイフ...
...新規オープン時からしばらくしてディナーで訪問しました。 笄軒サラダ (小海老、ゆで卵、アボガド、チェリートマト、パプリカ、リーフサラダ)...
...仔羊から取った出汁のソース ローズマリーで燻製したジャガイモ パプリカとヨーグルトのソース1 ■赤ワイン ■肉料理:仔羊のハンバーグ 黒ニンニクのピュレ ローズマリーとケッパー 仔羊から取った出汁のソース ローズマリーで燻製したジャガイモ パプリカとヨーグ...【】内は個別の採点、表示価格は税サ込です 【3.2】国産パプリカのムース ウニと本鮪の中トロ 海藻のジュレ パプリカとレフォール オールブランのクランブル コートドール(4...
...・油麦菜(A菜レタス)のあっさり塩炒め・上海蟹味噌ソース ・若鶏とエシャロット パプリカの強火炒め煮・黒豆(トーチ)風味 ・腸詰とキノコ入り・もち米チャーハンの蒸籠仕立て・蓮の葉を敷いて ・シェフスペシャル・デセール <飲み物> ・中国茶 ジャスミン茶 今回一番衝撃的だった料理は炒め物2品目の「若鶏とエシャロット パプリカの強火炒め煮・黒豆(トーチ)風味」信じられないくらい鶏肉が柔らかくて...アオリ烏賊を自家製XOジャンで、大きな中華鍋でさっと炒めて完成。 赤パプリカ...
...特に美味しかったのがフラットブレッドのグリル・ひよこ豆とパプリカのディップ。それとBBQチキンウィング。どちらもお替りしました。 ひよこ豆のディップは CICADA の「ガルバンゾーディップ&グリルド・フラットブレッド」の勝ちですが、それでもなかなか。薄い、ナンのようなパンをカットしたものに、ほんのり甘みのあるひよこ豆とパプリカのペーストはベストマッチ。イスラムなエキゾチックな香りがして大好きです...海老のケイジャン風味 チョリソー フラットブレッドのグリル ひよこ豆とパプリカのディップ BBQチキンウィング...
...1、アミューズ 2、おおまさり・ブロッコリー・アスパラ菜 3,冬瓜・カツオ・発酵トマト 4、湧き水の鱒・茄子 5、ホロホロ鶏・パプリカ 6...
...全体を引き締めてくれています。 ●自家製ピクルス けっこう酸味の効いたシャキシャキなピクルス。 ミョウガ、ヤングコーン、パプリカ、...
...新鮮なサラダリーフにパプリカと胡瓜がイン。 赤、黄色のパプリカには予めドレッシングで漬けてあるのかな...ドレッシングが違うのと肉だらけサラダはパプリカが入っています...
...(小)4,500円/(中)6,400円 ■彩りパプリカと豚肉細切りの炒め (小)4,700円/(中)6,600円...これは単なる「酢豚」ではない「辛味酢」炒め。豚肉、らっきょう、パプリカ、ピーマン、柿、パイン、なしが適量で辛味酢で和えられている...→んーなんかもったいない感じ(;_;) 2⃣彩りパプリカと牛肉細切りの炒め →白米が欲しくなる〜(≧∇≦) 3⃣蟹肉...
...夏野菜をたっぷり使ったカポナータ仕立て。 夏野菜たっぷりで美味しそうです。 野菜は ズッキーニ キャベツ パプリカ 茄子 人参 食べた瞬間これがグルテンフリーなんて!とまたまた驚き...
六本木・西麻布で愛される隠れ家モダンスパニッシュレストラン。日曜、祝日も営業!
12156人
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...トマトベースでひよこ豆とピメントン【スペインの燻製パプリカパウダー】を効かせ、軽やかに煮込みあげたEXオリジナルスタイル ■アルボンディガス...イカ墨も相まって更に風味と深みが増してます。 具材はシンプルにパプリカと小ヤリイカのみ...
...シンプルにスパゲッティです。 このソース、トマトかと思いきやパプリカなんですよ。 誰もが想像できないこのサプライズがまた嬉しいですよね。 上に乗っているのはペコリーノ。 後味にほんのり感じるパプリカが心地いい。 続いてのワイン。 そのワインに合わせるのは...<アミューズ> 4種類のフィンガーフード <鰹 コラトゥーラ パプリカ> 3切れの鰹のスライスにマリネしたパプリカのコンカッセ...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11469人
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...安心しました。 穴子のフリットは、ほとんど 天ぷらと言っても良い物でしたが、衣に、牛乳を使う点が違うとの事。赤いパプリカソースや、オリー...
...酢の物は焙り帆立貝 長芋・法蓮草・パプリカと共に帆立をパクっ 最後の寿司は5貫...◆酢の物 穴子の酢の物 穴子大原木、 長芋 、法連草 、彩りパプリカ 、 生姜酢が重なってます...酢の物 公魚南蛮漬けフルーツトマト、パプリカ...
...と言ったらパテ追加 パテ - 胃と小腸で作ったパテ。クセはありますがパプリカとハーブの香りで食べやすくまとまっています ファットロール - コースのデザート...驚いたな。 友達が「もう一品食べたい」というので追加。 ラム内臓のパテ 胃と小腸にパプリカとピーマンが入り火を入れた温かいパテ...
...先出しから素敵。 雲丹の茶碗蒸しがヒットでした♡ ◆焼き野菜 パプリカ、ズッキーニ、椎茸 店員さんがじっくりと焼いてくれます。...もずく 『焼き野菜』 和歌山のモーツァルト椎茸 パプリカ ズッキーニ 『刺身』 サワラの叩き 『おつまみ系』...サワラ ウマヅラハギ 野菜の炉端焼き ジャンボしいたけ パプリカ さつまいもバター 揚げ物 自家製さつま揚げ 魚料理...
...もつ鍋の定番野菜あるキャベツ以外にも、豆苗や春菊、パプリカで彩り豊かに。...夏野菜たっぷり、期間限定もつ鍋。 ヤングコーン、パプリカ、ナス、ズッキーニ等の 夏野菜が...さっぱりとした醤油ドレッシングで味付けされてます。 パプリカが美味しかったです...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34202人
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...■白桃のコンポート レモングラスのヨーグルト 赤パプリカとプラムのソルベ ■白桃のコンポート レモングラスのヨーグルト 赤パプリカとプラムのソルベドム・ディエゴ・パデイロ ポルトガル...■Azur Rose ■スパークリングオレンジワイン ■椎茸 パプリカ...
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