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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●前菜: クラゲ、ツブ貝の紹興酒漬け、キノコの湯葉巻きソテー、蛸の桜煮、サーモンとクリームチーズ ●海鮮焼売: 海老、イカ、ホタテ。薬味...
...ランチコース「春」・3500円 ホタテのムース 干し柿のソース 長いケーキみたいな形のものが、ホタテのムース。 口の中で、ふわっとなくなる感じ。 そのあとで、ホタテの香りがします...
...いただきました 特別ランチは14時〜限定でしたので遅めのランチ ✴︎乾杯ドリンク付き ✴︎アミューズ ・北海道産炙りホタテのミキュイ パッションフルーツソース ・ハモンセラーノ 柿 クリームチーズの西京漬け ✴︎カンパチの柚子マリネとホオズキソース...
...☆魚介山椒サラダ 980yen ボリュームあります! イカやホタテは4つずつあり わけやすかったです! 頼んで正解!...珍しいレタスはシャキシャキで良いですね。 一品は、水茄子とホタテのトマトのジュレです。 コスパよく、美味しくいただきました。...アラカルトでいただきました。蛤鍋、うにとホタテの挟み揚げ...
...美味しいですが。前菜は、フォアグラではありません。燻製ホタテとホワイトアスパラ。前菜が続きますが、ポタージュではありません...前菜3 自然薯の上にイサキのソテー、グリンピース、生海苔にホタテのだし汁をかけたもの。 素材の味を生かした一品...・ 魚介と果物のサラダ仕立て 燻製の香り ホタテ...
...■二年熟成メークインのチーズ焼き ■丸干しスルメイカ ■ヤングコーンの炭焼き ■ホタテ貝の辛子酢味噌 ■エゾシカの炭焼き ■エゾシカの串焼き ■ぶりカマの炭火焼...藁焼きカツオ、貝風呂(サザエ、はまぐり、アサリ、ムール貝、ホタテ)...
...巻物1本。 ・ イカ、アマダイ、クロソイ、ホタテ、中トロ、マス漬け、イクラ軍艦、カニ軍艦、アナゴ、鉄火巻き、タマゴ、アオサの味噌汁 シャリは赤酢、わさび弱めで酢のシャープさを感じます。タネはなかなか良いもののよう(前半部)で、ホタテ、マスの漬け、カニ...きんめが最高でした。 貝のもりあわせ→ ミルガイ ホタテ 赤貝 などなど ボタンえび ☆☆☆ みそまでおいし~...
...素晴らしいクオリティの料理です。 ■白子フライとホタテフライ(1200円) ホタテは肉厚があり、半分にカットされて提供されました...定番料理もいくつかあるようだ。 花からしとホタテの和え物...
...ヒラメ 生サバ マダイ さす昆布 ■生ホタテ とやまあじ タチウオ もんごイカ ■煮穴子 ■イカウニ軍艦...真イワシ のどぐろ ■生エビ軍艦 白えび軍艦 ■本カマス ホタテ エンガワ 戻りガツオ 鰻 ■蒸しエビ だるまイカ スズキ...5㌘、ダルマイカ42,5㌘、イサキ71,5㌘、白鯛64,5㌘、ホタテ62㌘...
...お次はアレ。 大将?が登場で手渡しされます! ホタテ醤油焼き☆ 焼きたてホタテ醤油に巻きたて海苔~♪ んー香ばしい醤油と海苔に柔らかいホタテ!♪ 茶碗蒸し☆ 三つ葉のいい香りです...
...ドライな刺激。ストレートで、またミキサーとして華やかに大人の喉と心を潤してくれます。 ■アスパラの藁焼き ■ホタテの藁焼き ■四万十鶏の...
...・天巻き 車海老→ホタテに変更、キャビア、イクラと一緒に巻いていただきます。なんとも贅沢で美味しかったです。 ・天婦羅 甘鯛 紅はるか オクラ&ヤングコーン ホタテ貝柱 クエ オニオコゼ 穴子一本揚げ 甘鯛は鱗付きでサクサク...ここから天ぷらに戻ります。 ☑︎ ホタテ貝柱 優しい衣を被ったホタテが半分にカットされていて...
...ケッパーの酸味がこれまた美味しい。 海の幸 グリルしたホタテ、昆布だしと白ワインで茹でた海老 白麹と味噌ソースにからめていただきます。...Nuits St. Georges 2017 自家製のパンはスモークしたバターと ホタテのリゾットは...
...笠子の薄造り(チリ酢)・甘鯛の昆布〆・北海道野付の天然ホタテ丸ごと ・あおさ豆腐 ・甘鯛カブトの若狭焼...タイ、カンパチ、サーモン、甘鯛、ヒラメ、ヒラメのえんがわ、ホタテ、ホタテのヒモ...
...にんにく・にら・木耳などの野菜も食感と味が秀逸です。 ホタテ貝のガーリック蒸し 運ばれてくると、物凄く良い香りが広がります。 ホタテの食感と計算され尽くしたような旨味がたまりません。...春巻きと大根揚げ 前菜な味でシンプル ホタテ 僕は個人的にホタテの良さは元々よく分からないので飛ばします...
...■蓮根海老真丈 ■春 前菜 ■春 全体 ■春 本鱒 ■すり流し ■新しい魅力の夏膳 ■冷製トマトスープ ■夏野菜ピクルス ホタテ貝スモーク...
...やわらかく甘みがしっかりです。 ●ホタテと夏野菜の強火炒め雲丹とキャビアのアクセント ホタテも雲丹もキャビアも! そして夏野菜たちもそれぞれが主役✨...〖注文したもの〗 シェフおまかせランチコース ◆ホタテと海老の冷製 青実山椒香る椒麻ソース ◇本日の3種蒸し...
...ディルの爽やかな風味も良いですね。中央は、パテ、これは合鴨と塩豚のパテでしょうか。右のはブロッコリーとホタテのアンチョビ風味のソテーかなと思います...
...野菜と肉のバランスも良かったです。 ■ホタテの貝柱 ホタテのうまみたっぷりの刺身でとても美味しかったです。...マヨをつけて食べても良い。 ホタテバター醤油焼き バターと醤油でしっかりとソテーされたホタテでした...
【銀座駅5分】星空のプロジェクションマッピングで女子会を満喫♪SNSで話題のプラネタリウム
70350人
貯まる・使える
...照明が暗い時に来たため写真はないですが ホタテのリゾットはホタテの旨味が良く 出ていてお米は少し芯を残した硬さでしたが...ソーセージを食べながら、いただくワインは最高でした〜。 ・ホタテのリゾット ホタテの旨みが溶け出したリゾットをいただきました...
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