銀座コリドー街のソテーに関するお店

...■カウンター　■鮑　■牛肉　■牛炙り　■鮑、ガーリックバター　■フォアグラのソテー　■神戸牛ステーキ　■ミノシュラン：ステーキとハンバーグ ビフテキのカワムラ@銀座...じゃあこれで！とオーダー。 コースの内容は、牛たたき、スープ、焼野菜、フォアグラのソテー...

...オードブルから始まります。 驚いたのが牡蠣の塩辛！日本酒がすすむ味です。 小ぶりの牡蠣のバターソテーがオードブルから登場です。ううううう...

...あるこちらのお店に行ってみました。 オーダーは皮無し鳥もも肉ソテーと牛赤身ステーキでした。 一緒に行った方は鶏むね肉のソテーでした。 少しシェアして頂きましたが、 鶏むね肉のソテーはパサつくことなく美味しかったです...

...■鳩のロースト　■野菜のテリーヌ　■ホワイトアスパラのソテー　■ペアリングのシャンパン　■野菜のテリーヌ②　■人参？...石川県能登半島の農園から届く野菜をソテーし、美しく配置。新鮮野菜の素材を損なわない中央のネギソースで...食べたものの感想は以下。 ①フランス産ホワイトアスパラのソテー さっぱりシャキシャキ...

...■† Hot Appetizer †　■★死して咲いた薔薇の花 フォアグラソテーとバルサミコソース　■★宿命の薔薇 トマトとアボカドのアヒージョ...男の料理といった感じで温かく美味しいです。塩味も丁度良い！ ・ポークソテー 二郎系の店？と勘違いする程に肉々しく食べ応えが有ります...

...キャロットラペ・ピクルス(大根・赤蕪)・ソテー(蓮根・蕪)・ロースト(玉ねぎ)・フレッシュ(紅芯大根・サニーレ...パスタと迷いましたがポークジンジャーに。 柔らかなポークソテーとジンジャーソースがとても美味しく、ごはんがすすみました。...[注文品] アスパラガスのソテー...

...これでどんだけ吞んでも大丈夫だぁ～w 本日の逸品から 旬の素材の美味しそうな物をいろいろとオーダー ＊山菜とぶりのレモンバターソテー ＊2種のアスパラとつぶ貝のアヒージョ ＊牛タンの柔らか煮 ＊桜えびのかき揚げ ＊ハマグリの天ぷら ＊たまごふわふわ...

...■チーズの盛りあわせ　■新鮮カルパッチョ　■オニオングラタンスープ、フォアグラのソテー　■熱々ドリア　■お通し　■カウンター正面のセラー　■外観　■メンチカツ　■カキフライ　■ポークジンジャー　■Regal　■小海老グラタン(￥1,200-)　■明太子パスタ(￥1,280-)　■ピクルス　■椎茸ソテー　■茹でアスパラガス　■蟹と雲丹とイクラのムース キャビア添え...少々コッテリとした蟹の身をちょこちょこ突いて胃をコーティングしつつ、 ソテーがボイルをチョイス出来るアスパラガスは予想外のホワイト！ 椎茸ソテーもシ...

...さて、メインのデミオムハンバーグの登場。 ライスの上に、鉄板でソテーされたハンバーグをトッピングし、周りには...・極みのチーズオムレツ ・鉄板マッシュポテトトリュフ塩添え ・戻りがつおソテー ・豚玉 ・シンプルソース焼きそば と食べまして...

...■ボイル5種盛合せ　■おつまみドイツパン3種盛合せ　■ビットブルガー（560円）　■《土日》ドイツランチセット・スズキのソテー（1100円）...

...Lunch Set 税込2,000円 ※メインは鴨肉のソテーを選択 （食べログメニューには記載無し） 個室なのでコロナ対策は安心ですね。 鴨肉のソテーの付け合わせの ブロッコリーの焼き加減が凄い。...■鮑と茸のソテー 濃厚肝ゴロソース 鮑2個分と茸をシンプルにソテー...

...付け合わせに、加賀野菜の紅しぐれ大根、ロマネスコ、はくれい茸のソテー。 ■佐賀牛ランプ 和風 鮨屋で使用するようなツメで炊き上げ。 付け合わせに...これが本当に美味しいです。 手作りのパンやホタテのソテーなどを付けて頂くがどれも美味しい...

...お食事は安心の美味しさです。 スープはお皿にソテーされたお野菜だけ入っていて、後から鉄瓶でスープが注がれます...使用した照焼き風のポークソテー 旨味のある肉が美味しい メニューを見ると、産地や素材に...お友達は「北海道直送 ヒラメのマリネ」 メイン‥私は「太刀魚のソテー」 お友達は「桃茶豚ロース」 デザート‥私は「洋梨ココナッツ...

...「アフタポットソテー」 タコ、トルコの白チーズ、マッシュルームとをソテー。 チーズの塩味が効いた一品。 「カルガ」白 ２００５...メゼ　■カリデス サラダ　■イスティム ケバブ　■アフタポットソテー...

...650円コース】アミューズ　■【13,650円コース】伊勢海老ソテー　■＋1,500円で各コースフィレ肉へ変更可能。12...パテ) ◯「牛肉のコンソメ」 ・「フォアグラのソテー」 ・「白身魚のソテー」 ◯「牛フィレ肉」＋1,500円 ・「野菜サラダ」...

...大盛りにすればよかった. 【メイン】 「4Xチキンのグリル」 チキンはシンプルにソテーされ、ソースは別添え。ナイフでカットしてみると皮目はカリッと身は柔らかく旨味をよく保っています。鶏のから揚げでいうと、小さめ2個くらいなのでとても少なく感じられました。 ソースは、照り焼きソースでもなく何の甘さか不明ですが、何かを煮詰めて甘いので、付けない方が一番ナチュラルで好みでした。ガルニはパプリカや、ズッキーニ、カブのソテー...

...下からきのこのソテー、パイ、鯛のソテー、パイ。 そして柔らかな帆立が添えてあります＾＾...魚、豚肉の赤ワイン煮込みソーストリュフ添えパスタ、アワビのソテー...

...■カプレーゼ　■だし巻き卵　■チキンソテートマトソース　■ホワイト＆グリーンアスパラ　■手長海老のソテー　■ガーリックチャーハン　■デザートのタルト...■クワトロチーズピザ　■イベリコ豚肩ロースの鉄板ソテー...

...サマートリュフかけ　■ジンドウイカ下足のソテー グリーンピースのピューレ添え 淡路のあ科玉ねぎ...■アクアパッツァ　■濃厚ブラータチーズ　■スミイカゲソのソテー　■ウニと生海苔の冷製・取り分けて...サマートリュフかけ ・ジンドウイカ下足のソテー グリーンピースのピューレ添え 淡路のあ科玉ねぎ...

...その中でもフォアグラのソテー！ スペイン料理でフォアグラの印象はなかったので、ここでも食べられるんだー、と嬉しくなりました！ スペイン風のフォアグラソテーは初めて。よく口にするフォアグラソテーは醤油ベースやらバルサミコやら...