銀座コリドー街のシェフに関するお店

...予約した個室に案内されます。 シェフが一人ついて目の前で調理してくれます。 本日は但馬牛120gコース 12,600円をオーダー。 シェフと相性がいいといいけど･･･、これ結構大事です。...お客さんも約半分は外国の方のようで、シェフの方も含め みなさん流暢な英語でお話しされていました...

...土曜日も営業しているというのにも驚かされる。 さて、料理は。 日本料理のシェフがいらっしゃるとのことで、刺身の盛合せは、新鮮そのもので銀座の割烹に来た気分...バーで本格的な和食が頂けます。 日本料理のシェフがいらっしゃるそう...

...店内は照明を落として、おちついた大人の雰囲気です。 厨房内だけが煌々と明るく、ステージに立つシェフたちを見ているかのようです。 カウンタ...

...とろ鯖塩焼き（ハーフサイズ）と、焼き串５種盛りをオーダー。 こちらも塩気が強くてねぇ～皮目はパリっとして良いんだけど？！ここのシェフ立ち仕事し過ぎじゃないのかなぁ～（汗 お会計￥8,000円強は...

...ランよねむら」や「エノテカピンキオーリ」で研鑽を積まれた那須育美シェフが手がける女性シェフならではの繊細さと素材の持ち味を活かしたダイナミックさを堪能でき...going to many restaurants. 女性シェフによる華麗なるフレンチと和のイノベーティブ 那須育美シェフが腕を奮う 和とフレンチの華麗なるイノベーティブ Newオープンして一年...

...お友達が発見したんですが、チップスが蝙蝠の形をしてるんですね。 いやぁ・・・気付かなかったです。 そしてこれが皆で感動した 「シェフのきまぐれピッツァ」1,200円。 美女と野獣みたいでしょ！！ 感動感動の一品でした。 お店の方（あ、召使か）が、 切りわけましょうかっていってくれたんですけど、 あまりのきれいさに、すぐに切ってもらうのが申し訳なくて、 しばらく鑑賞タイム。 みんなして「すごいね〜！」の連発でした。 ほんと、シェフのきまぐれ...

...■シーフードジェノベーゼピザ　■<ご飯とスープ>　■特製グリーンカレー　■本場風ガパオライス　■シェフ特製カレー　■焼き飯　■ネギ焼豚丼...

...この料理を食べた瞬間、まず驚いたのはその味の深さと複雑さでした。各素材の新鮮さが際立ち、シェフの繊細な技術によってそれぞれの食材が持つ本来の味を最大限に引き出していました。香りも見事で、料理を前にしただけで食欲をそそられます。食感も忘れられないポイントで、柔らかくもあり、噛むほどに味が口の中に広がります。この料理は単にお腹を満たすだけでなく、食べることの楽しみを思い出させてくれる一品です。料理を通じてシェフの情熱やこだわりを感じることができ...

...鉄板の上には極上霜降り肉。 これを一流のシェフの手で焼いたステーキは最高の料理であり、これを頂くと至福のひとときを過ごすことになる。 鉄板の上にはお好み焼きの生地と具。 これを一流シェフの手で焼いたお好み焼きは最高の料理であり...鉄板のあるカウンター席と、テーブル席があり、カウンター席では、シェフが鉄板で料理を作る迫力があってデートなどでも楽しめそうですね...

...■ジャーマンポテト(グリル＆チーズ)　■ソーセージ盛合わせ　■シェフs サラダ（刺身のタタキが入ってます。）...■鰊の酢漬け、スモークサーモン　■ドイツ製ピクルス　■本日のシェフサラダ　■ジャーマンポテトのチーズグリル...ザワークラフトを添えて頂けば･･･ビールが旨い！ “本日のシェフサラダ” サラダというより肉料理？という感じでした...

...エントランス。 あー、「米門」ねっ。 アイランドカウンター。 シェフが数人パフォーマンス。 このアヤシゲなブルーが...さらに、右手がオープンキッチンになっており、グローバルなシェフが料理を作っております。...期待以上の、印象深いパスタの出来栄え、シェフの力量とセンスの良さ...

...元フレンチシェフが繰り広げる、まさに、「和食×イノベーティブ・フュージョン」。 素材の産地など、いつものようにいろいろ質問すると瞬時に回答が帰って来る。 知識豊富で、気さくな若いシェフと着物姿の綺麗なスタッフさん。 ゆったりと...html フレンチのシェフが手掛けるラグジュアリーな割烹を堪能♪ |...

...・アペタイザー追加（フォアグラのポアレ） ・シェフおすすめスープ追加 ・ロゼシャンパン（グラス）...シュークリームまで好きなだけ頂けます ⁡ シェフが目の前で七輪で焼く “七輪焼肉(桃茶豚ロース、牛肉カイノミ)“ ⁡ パテのふわふわ感がたまらない“ミニバーガー"、 ⁡ シェフが目の前で作り上げる...

...■前菜4種　■シェフのおすすめコース　■レディースコース　■カザンディビジ...とっても笑顔が素敵なシェフ、ご馳走様でした♪ はじめて食べるトルコ料理...なんか、段々混んでくる予感。 注文したのは《 シェフのおすすめコース 》です...

...もっと稼いでから出直します。 シェフのパフォーマンスを見ながらランチ@かいか 幸せな人には...1ヶ月ぶりにランチ友達と再会し伺いました。 カウンター席でシェフ熟練の技と味に2人で 感動しました。...本日の海鮮に続き新鮮な野菜添えた黒毛和牛、肉も逸品ですがシェフの腕前もさすがです...

...■ドルチェ　■ガトーショコラ＆ラズベリームース 当店シェフ秘伝のレシピ、絶品です　■苺のティラミス...色々きのこのバターチーズ（スパゲティ―） ・今週のシェフがおすすめするパスタ 【メイン】 牛カイノミのタリアータ...ワインはボトルで頂けました。 ★フレンチの経験もあるイタリアンシェフの丁寧なお料理 アスパラとスモークベーコンのスープから始まり...

...僕の見立てでは河野シェフは脂のコントロールが相当のレベルの男だ。脂の旨味を強すぎずここまで手玉に取るとは、やはり米澤牛を本人としても勝機として考えた理由が見えてくる。 シェフが目の前のロースターで仕上げてくれる。シェフの優しい人当たりの良い人柄が見えてとて...

...今まで最高の天ぷら ランチのおまかせコースを利用しました。店が狭いですが、味が美味しいです。シェフが優しくて、いろいろ話しました。この店...

...また機会があればお伺いいたします。ごちそうさまでした！ 銀座の有名店で25年の間活躍された寿司シェフが開業されたと言う事で行ってまいりました...

...刀削麺は、一時期ﾌﾞｰﾑにもなったのでご存知の方も多いと思う。 中国人のｼｪﾌが大きな縦長の麺の塊を方に乗せ、柄のない太い包丁のようなものでその麺を削り、それを前にｾｯﾄしてある大なべに落としていく。 このｼｰﾝは、思い浮かべられる人も多いのではないだろうか。 １階の席だと、そのｼｪﾌの様子がｷｯﾁﾝのｶﾞﾗｽ越しにみえるので面白い。 そんなこんなで...店舗は２階建てですが １階であれば ガラス張りの厨房の中でシェフが 小麦粉を水で練った生地の塊を 胸の辺りに持って湯の沸いた鍋の前に立ち...