Name: ジョルジュ・アン・サンク
Address: 銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ3F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6264-4408
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.27

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出挙口コミ2,701件フォロワー2,416人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

アットホームな空間で寛ぐ

ジョルジュ・アン・サンク＠伊東屋裏（銀座二丁目）　アットホームな空間で寛ぐ

伊東屋さんの裏っ側に新しく出来た
硝子の凹凸が目を惹くビルの三階に
昨年秋にオープンし
もうすぐ一周年の新店

十五坪ほどの客席
なんと個室も完備です

先ずは泡でかんぱ〜い♪
クレマンドゥブルゴーニュをいただき
お料理の構成を考えます

ランチは3000円とお手軽な
二皿のプリフィックス

選んだお料理からいくと
ワインは、赤でしょう〜
と云うことで
キュイロン・ヴィラール・ガイヤール三人の合作
ヴァンドゥヴィエンヌを

鶉のサラダ､巨峰のビネグル

カリリと焼かれた鶉が美味しいなぁ
巨峰のヴィネガーって
初めていただきましたが
香りよくって美味しい〜〜

キノコのテリーヌ、鴨の胸肉添え

秋っぽい一皿
キノコの旨味が詰まったテリーヌ
ゼリー寄せっぽいモノを想像していたら
キッチリ身の詰まったモノが登場
旨味たっぷりの鴨肉と相性もいいですね

ナヴァランダニョー（仔羊のナヴァラン）

トマト煮って云っちゃうと
身も蓋もないんですが
そんな感じ（笑）
私の大好物で必ずと云っていいほど注文
ワインとの相性もいいですね

リ・ドゥ・ヴォゥ（仔牛胸腺肉）のソテー
なんとトリュフも登場
今の季節でからまだまだの香りですが
香りのいいアクセント
ちょっとプティニースの雰囲気漂うひと皿

赤い果実のムース

無花果の焼き菓子

デセールも軽やかで
休日のお昼にピッタリ！

ふぅ〜〜
美味しかったなぁ〜
今まで気がつかなかったのが悔やまれる
帰り際、シェフが出てきてくれたんですが
こりゃまたビックリ！
春日の路地裏にあった
「ボンプレジール」の吾田シェフ〜〜
十年以上ぶりの再開に
お互いよく覚えていたと再会を祝しました
いやぁ〜世間は狭いなぁ！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ジョルジュ・アン・サンク
ジャンル	フレンチ、ワインバー、ステーキ
予約・お問い合わせ	03-6264-4408
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座」駅Ａ13出入口より徒歩3分有楽町線「銀座一丁目」駅9番出入口より徒歩3分 JR「有楽町」駅より徒歩7分銀座一丁目駅から151m
営業時間	■ 営業時間月～土、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 13:30） 18:00～22:00 （料理L.O. 20:00） ■ランチ　１１:３０-１５:００ ■ディナー　１８:００-２２:００ ■ 定休日日曜日ディナー(月曜日が祝日の場合、日曜日ディナー通常営業。翌日の月曜日ディナー休み)
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	■ディナー　サービス料10%

席・設備

席数	18席
個室	有（4人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2016年10月20日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【銀座駅徒歩3分・個室あり】全国の厳選された食材が織り成す銀座2丁目の新鋭フレンチー福井出身のシェフが織りなす全国の選りすぐりの食材を使ったフレンチをお楽しみくださいー日本海の海の幸を使い繰り出す魚料理が特色。肉や野菜を含め、その日の旬の食材でシェフと相談をしてオーダーメイドの料理を提供するコースもあり、個室で接待やデートなどゲストを心の底からもてなす事ができます。ワインに関しましてはリーズナブルな価格からグランヴァンまで取り揃えております。お気軽にお声がけください。 ...
初投稿者	rikocool（4473）