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秋田2日目のブランチ。あれこれ選択肢のある中からセレクトしてくださったのが、『ラクスミ』さん。 ネパール出身のシェフが腕を奮う人気店だそうです。 開店早々でしたので直ぐに席に着けましたが、あっという間に店内はいっぱい、帰る頃には外にも行列ができていました。 オーダーしたのは、ランチの中からセレクトしたカレーはチキンと野菜のミックス。セットにはサラダにコーヒーそしてナンを頼みました。 器いっぱいに入ったカレーに使われる野菜は、人参、ジャガイモ、カリフラワー、インゲン、グリーンピースとまるで日本の食堂のカレーの具材。中辛のルーはまろやかですが、スパイス使いはしっかり。ナンは薄くパリッとした仕上がり、インド米のターメリックライスは雰囲気があります。 していて秋田で行列が出来るのも良くわかります。
2019/11訪問
1回
ブランチに続いて向かったのは由利本荘市。お目当てはうどん屋さんだったのですが、なんとお店に着いた時にはすでに売り切れ。 こんな時のオプションに選んでいただいたのが『清吉そばや』さん。 外観はもちろん店内の作りも格式のある日本蕎麦屋さんのようですが、こちらの「そば」は「中華そば」です。 イメージ通りの半透明のスープにメンマとネギ、そして鶏肉がのせれれています。 多分親鳥を使っているこの鶏肉、程よい噛にごたえと旨味があって、小さいけどしっかり主張しています。 二日酔いの日にピッタリ、スープを飲み干したくなる甘くて優しい生活密着型の一杯でした。
2019/11訪問
1回
遅めのお昼にというよりは、あくまで温泉のためにでかけたのですが、たまたまやっていたというのが正しい『そば五郎 駒ヶ岳温泉店』さん。 お蕎麦屋さんの基本、もりそばをお願いしました。いつもなら必ず大盛りか、あるいはお代わりをお願いするのですが、この日は勘が冴えていたようです。 写真からは伝わりませんが、普通盛りでも神田薮蕎麦だったら10枚分はありそうなボリューム。 蕎麦つゆはそれなりですが、お蕎麦は香りも高くて大満足。 大浴場に向かいました。
2021/01訪問
1回
こんなに環境が厳しくなっても、素晴らしさを維持する凄いお店