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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
量より質で勝負の東根店
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板そば 大盛 ¥1030
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蕎麦アップ
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外観
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メニュー
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メニュー
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掲示板
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看板
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2016/07/15 更新
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山形県の東根市にあるそば屋さんです。
もりそば食べ放題として有名な本店ですが、東根店は食べ放題ではなく、普通のメニューとなっています。
■頂いたメニュー
・板そば 大盛 ¥1030
2016.2 【板そば 大盛】
再訪で、板そば 大盛を注文しています。
最初に、菜っ葉漬け、キクラゲと大根汁とそば汁が配膳されました。後に、蓋をされた板そばが登場し、スタッフが目の前で蓋を外して見せてくれました。粋な演出です。また、汁の割り方など、丁寧に説明していました。
本店が、おばちゃん達の主導で立ち上がった割に、ここは店としてのスタッフ教育が徹底されているなと思いました。
蕎麦は見た目にもきれいです。
大根汁に適量の原液のそばつゆを加えます。
蕎麦は、冷たくコシがあり、たとえ食欲がなくても食べられそうな気がしました。
ネギと薬味も適量入れながら、最後の蕎麦一本まで、美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。