すっちゃらさんが投稿した日本料理 一会（東京/神保町）の口コミ詳細

大好きなお茶の水一会さんへ。
１日１組。カウンターを二人で貸切にするって、贅沢な空間です。
なんならイチャイチャすることも可能ですね笑。
 
・鳴川さんの里芋の揚げ出し
・漬け行者ニンニク
・花山葵のお浸し
・蛤と菜の花のお椀
・鯛のお造り
・グジの揚げものとカラスミ
・黒酢トマト
・ワカ筍煮
・あかむつ炭火焼き
・うるいと蕨
・鶏飯（選べる釜炊きご飯より）
・桜餅

３月も大満足。
前半に飲めるつまみが出てきたから、お酒がついつい進んじゃう。
そして選べるご飯で初めていただいた鶏飯は絶対に皆が好きな味ね！！
その他、追加でソラマメご飯、鯛飯も炊いてもらいました。
 
桜餅は丁寧に塩漬けされた葉の香が素晴らしい。
中のこし餡は塩が甘味を引き立てていて、ご飯の後なのにしっかり美味しい。
また来月楽しみにしております。

１日一組になった、お茶の水一会さん。
２月も二人でお伺いしてまいりました。カウンターで店主と話しながら、美味しいを堪能します。
 
・甘鯛の揚げ
・独活の金平
・ウルイの煮びたし
・ゴマ豆腐の椀
・ヒラメの昆布締め
・海鼠
・ネギ焼き浸し
・自家製からすみ
・粕汁　肉団子入り
・蕗の薹の天ぷら
・干し柿と松の実の天ぷら
・なるかわ農園　里芋　菜花　大根
・あかむつ　炭火焼き　白米と共にお魚定食にｗｗｗ
・黒豆お揚げご飯
・干し貝柱とワカメのご飯（追加）
・豚肉とTKG（追加）
・きびしる粉

この日も大満足！！！
ご飯は、追加してでも３種は基本ですね。
翌日からまた幸せな朝ごはんを迎えられます～～～♡ 

この日は、干柿の天ぷらに驚き！！！
なるかわ農園さんの里芋もねっとりしていて、しっかりお味が入っていて美味しかったです。
また伺います♪ 

定期訪問、お茶の水一会さんにお伺い。
店主ワンオペになって少しづつ慣れてきましたね。
とは言え、まだ少々お酒などは頼みづらい点もありますが、それでもほっこり落ち着けるお店です。
 
・温かい茶碗蒸し
・菊菜
・海鼠ポン酢
・天然舞茸椀
・ヒラメ昆布締め　縁側添え
・揚げゴボウ　2023年カラスミ
・柿と奈良漬けの白和え
・香箱蟹（特大サイズ）三杯酢で
・鴨の治部煮
・里芋の揚げ出し
・あかむつ
・白米
・お漬物
・お味噌汁
・ゆり根ご飯
・鰆ご飯　（追加）
・TKG　（追加）

お腹いっぱいすぎで、甘味のお汁粉は割愛。
ご飯は沢山炊いてくれたので、勿論余ったものはお持ち帰り。
１日１組でゆったりしたペースにて。
ご馳走様でした。

11月の楽しみは何と言っても「香箱蟹」。
私にとって、香箱蟹の原点はこちらのお店です。
11月は寒さが増してくる時期ですが、私はこの月は大好きなのです♪
 
・鳴ちゃんの揚げ出し里芋　今年も立派な里芋さんが♡
・菊菜の酢の物
・手作り胡麻豆腐のお椀　柚子の香
・鯛のお造り
・銀杏素揚げ　浜納豆
・柿と奈良漬けの白和え
・香箱蟹
・鴨の治部煮
・小蕪の炊いたん　お揚げと水菜
・アカムツ炭焼き
 
＜お食事＞
・栗ごはん
・紫蘇昆布ジャコ（追加）
・白米　いくら　生たまご　（追加）
・香の物
・ほうれん草のお味噌汁
・無花果の黒酢煮
・きび汁粉

この日も満足満足でした。
１日１組になったので、贅沢放題でゆっくりお酒をいただきながら、自分達のペースで心置きなくお食事を。
いつも美味しいご飯をありがとうございます♪ 

お茶の水一会さん。
秋から、提供方法やコンセプトを変更しているため、１日１組、５日前迄の予約で、スタート時間は応相談。
店主ワンオペ、コース：30,000円～になっています。
しかし、相変わらずお出汁はとても美味しいですし、丁寧なお仕事に変わりはありません。
小皿に乗った地味なお料理を口にした瞬間、おいしさが身体にしみわたっていくのが分かります。
 
・グジの揚げ出し
・菊菜のお浸し
・松茸土瓶蒸し（特別メニュー）
岩手県産のとても良いものが手に入ったとのことで、お願いいたしました。
キュッキュッとした歯ごたえで香も最高でした。

・鯛　煎り酒、醤油、山葵
・新いくら
・柿と奈良漬けの白和え
・アワビ　出汁のジュレ
・松茸炭火炙り　銀杏素揚げ
・胡麻豆腐、栗
・舞茸、焼きネギ、
・アカムツ炭火焼
・鯛ご飯
・香の物
・ほうれん草とお揚げのお味噌汁
・いくら（追加）
・豆ご飯（追加）
・甘長とう＆ジャコのご飯（追加）
・無花果　黒酢
・きびしるこ

 ご飯が美味しすぎていつも追加で沢山いただいてしまいます。
この日は、いくらが本当に美味しくて、ご飯の時にも、いくらを追加で頂いちゃいました。
お酒も進むし、松茸だったことも有り、一会さんでのお支払いは過去最高金額になりました(*´艸｀) 

それでも定期的にお伺いしたいと思えるお店ですね。
余ったご飯は全部包んでいただき、食べきれない分は冷凍ご飯にして、別日に楽しんでます。
ご馳走様でした。

海外から帰ってきて一番食べたくなるものって何ですか？
日本食がとても恋しくて、恋しくて、、、
 
飢えていたのは「出汁」。
なんだかんだ、お米は海外でも食べられるようになりましたが、お出汁だけは本気で恋しかったぁ。
帰国後直ぐに、大好きなお茶の水一会さんに！
 
・太刀魚の揚げ出し
・冷たい茶碗蒸し
・小メロンとごま豆腐のお椀
・鯛のお刺身
・トウモロコシの擦り流し
・蒸しアワビ
・蕎麦味噌
・冬瓜
・賀茂なす揚げびたし、万願寺、インゲン
・のどぐろ
・白米
・きゅうり、蕗
・鳴川さんのトウモロコシご飯
・鰆ご飯（追加）
・きな粉　道明寺
 
いやぁ～～、やっぱり美味しいお出汁は身体にしみこむ！！！
すぅ～～～っと入っていきますね。
 
そして何より米！！！
もうね、炊き立ての白米に、焼魚とか、こんな贅沢は日本人ならではの醍醐味だと思う。
しかも甘くて甘くておいしすぎる鳴川さんのトウモロコシご飯。
今年も頂くことができて、嬉しすぎました(*'ω'*)
 
暑いですが、美味しい食材も沢山ある夏、幸せです♪

お茶の水一会さん。
大好きな和食屋さんですが、店主ワンオペで統一をはかるために基本は１組、完全予約制。
コースはだいたい２時間位で終了しますが、入替制ではないため終わりの時間はお店では定めていないようです。
 
では、ドリンクは自分で注げるボトルに♪
 
・若狭ぐじ、ヤングコーン
・芋茎、インゲン
・冬瓜
・鯛（塩昆布と海苔を添えて）、煎酒
・蒸しアワビ
・ジュンサイ
・蕎麦みそ
・揚出し胡麻豆腐
・賀茂茄子揚げびたし
・のどぐろ
・きゅうり、ワカメ
・うすい豆ご飯
・お味噌汁
・香の物
・ジャコ梅紫蘇ご飯（追加）
・穴子ご飯（追加）
・甘味 

コースのお値段と共に、お料理もパワーアップ！！！きな粉美味しかったなぁ♪
流石にご飯３種は全部食べきれなかったので、お持ち帰りにして数日間幸せご飯時間が続くんですけどね。
それでも持ち帰りたい、一会のご飯♡
ご馳走様でした(^^♪

定期訪問の一会さん。
５月～コース料金が変更になり、基本は24,000円。
開始時間は18時～か、20時～。基本１組ずつの営業です。
さて、今月は何が出てくるのか楽しみですね。
 
・温かい茶碗蒸し 
・明日葉の天ぷら 
・胡麻豆腐とインゲン豆のお椀 
・煮アワビと雲丹の磯海苔かけ
・新じゅんさい
・自家製からすみ炙り
・コシアブラの金平
・蕎麦味噌
・もずく酢
・鴨の治部煮、茄子の煮びたし
・アカムツ炭火焼
・出汁きゅうり
・鰆ご飯（選べるご飯から）
・香の物
・お椀
・桜餅

 ５月もしっかり完食です(*´艸｀)
コース料金が変わった分、メニュー構成にも変化がありました！！
それでも全てのお料理が全部、超美味しいお出汁。日本酒が進んでしまって困ります。。。 
いつ伺っても、美味しくてほっこりするお店。
派手さはなくても、こういうお店が大好きです。また伺わせていただきます♪

お茶の水一会さん。
伺った日は、４月なのに最高気温が25度という、都内でも夏日を記録した日。
一品目はお出汁がたっぷりきいた茶碗蒸しからですが、この日は冷たい茶碗蒸しを。
夏になるんだなぁ。。。なんて、素材だけでなくこういうおもてなしからも季節を感じられます。
 
・冷たい茶碗蒸し　ミョウガ
・コシアブラの天ぷら
・手作りごま豆腐椀
・わらびポン酢
・自家製からすみ炙り
・行者ニンニク
・蕎麦みそ
・筍と蕗とワカメ
・赤むつ炭火焼
・季節の炊き込みご飯（筍）
・ジャコ昆布
・桜餅

この日もほっこり和食をたっぷりと。伺った中で一番おなか一杯になったかも！笑。
とっても美味しかった～～～。満足、満足。 

定期訪問、お茶の水一会さん。
最近、神楽坂から雨じゃない限り歩いてみたりします♪
 
私が好きすぎるお店として、広尾時代からの訪問もカウントレスですが、たぶん本当に何度食べても飽きない、そんな滋味深いお料理なんです。
季節ごとに、その素材の持ち味がにじみ出ることによって感じるおいしさ。
そしてお出汁の奥深さ。
それと日本酒とのマリアージュなんて、日本人に生まれたからこその贅沢な時間ですよね。
 
・あたたかい茶碗蒸し　くず餡かけ
・行者にんにく天ぷら
・菜花のお椀　ふり柚子
・独活きんぴら
・からすみ
・みょうが漬け
・蕎麦みそ
・行者ニンニク葉のお浸
・クチコ
・堀川ゴボウと蕗の揚げ出し
・アカムツ炭火焼
・うるいと蕨の酢の物
・雑魚ご飯
・筍ご飯♡
・甘味

通常のコースにアテをちょっと追加させて頂き、４人のお伺いだったので炊き込みご飯を２種お願いしちゃいました♡
日本種も、揃えてある種類全部飲んだ？？？
いつも楽しくていっぱい飲んじゃうし、美味しくて止まらない(*´艸｀)
幸せいっぱいでご馳走様でした♪

２月もお茶の水一会さんへお邪魔してきました。
カウンター席に座らせていただき、渡部さんが調理場で丁寧に仕事をしているのを眺めるのが好きです。
 
・なるちゃんの里芋揚げ出し
・鴨の治部煮
・かす汁
・からすみ
・揚げ銀杏
・ウドのきんぴら
・蕎麦みそ
・濁り酒の上澄みと握りの部分
・聖護院大根
・アカムツ炭火焼
・うるいとわらび
・じゃこネギご飯
・香の物
・お味噌汁
・キビ汁粉
 
久しぶりに、ご飯でじゃこネギ食べた～～～。
間違いなくこれは摘み！！！お酒がどんどん進んじゃって、ご飯来た後も日本酒追加！！！
 
そして、一会さんの大根が世界一美味しいと思うの♡
これ、日本中の人全員に食べてもらいたいくらい。

いつも美味しい、いつも最高！！！

定期訪問一会さん。
2023年は、美味しいだけではなくて感動した♡
 
相変わらずのカウンター。この日もテーブル席のお客様もいて忙しそう。
 
・お出汁がたっぷりの茶碗蒸し　振り柚子の香
・なるちゃんの里芋の揚げ出し
・江戸川区コハラ農園さんのベビー小松菜の粕汁
・ヒラメの昆布締め
・奈良漬白和え、蕎麦みそ、今年のからすみ
・鴨肉の治部煮
・聖護院大根　３度仕立て
・鰆　炭火焼
・柿の酢の物
・白米　（焼魚定食用に特別オーダー仕様）
・鯛飯
・お味噌汁＆香の物
・TKG
・キビ汁粉
 
日本人で良かったと思えるひと時。
いや、個人的にこの場所がないなんて考えられいから、もう生活の一部。
そんなお店に、この先何件出会えるでしょうかね～？
 
また来月もよろしくお願いします♪

一会さんで2022年、仲良しグループ忘年会。
美味しいお店で美味しいごはん、これは2023年も続けていきたいです。
 
・ちゃわんむし
・かぶら
・マイタケ椀
・鯛のおつくり
・香箱蟹
・蕎麦みそ
・なまこ
・奈良漬白和え
・里芋揚げ出し
・鰆炭火焼

ご飯はコース外も注文して３種に！（超わがまま）
・栗と銀杏のご飯
・雑魚ごはん
・穴子ごはん
（残ったらテイクアウトです）
 
・きびぜんざい

全てがパーフェクト！！この日も沢山飲んで楽しかった～～～。
美味しいがずっと続いて、翌日の朝も残ったご飯が食べられる幸せ(*´艸｀)
ずっとずっと通い続けたい♪ 

一会さんが広尾のミシュラン店として営業している頃から、香箱蟹といえば一会！！
お茶の水に移転した今も、この季節が楽しみでなりません。
 
「今年は蟹が高騰しているので、コース料金が蟹の季節は値上がりしちゃいます。」
と言われましたが、それはお店のせいではありません。
とはいえ、18700円込でコース提供はありがたいです。
 
珍しくハイボールからスタート。
 
・ぐじの揚げ出し
・菊菜の酢の物
・ゴマ豆腐のお椀
・真鯛のおつくり
・香箱蟹
・里芋、栗
・蕎麦みそ
・奈良漬白和え
・蕪の炊いたん
・鰆の炭火焼
・シイタケマイタケご飯
・きび餅しるこ

 この日も大満足すぎて、また飲みすぎた。
年末迄ペイペイ支払いで文京区還元30％戻とか幸せでしかない！ 

10月は久しぶりにカウンター♪
ホッコリゆっくりご飯を頂きました(*´艸｀)
 
・揚げ出し南京
・菊の酢の物
・冬瓜のお椀（昆布出汁最高でした！！）
・真鯛のお造り
・からすみ、銀杏素揚げ、奈良漬け白和え（これ最強のヒットで大盛です！）
・蕎麦味噌
・イチジク黒酢
・胡麻豆腐　栗
・茄子と舞茸とネギ（このネギ凄い！！凄すぎた！！）
・あかむつ炭火焼
・鯛ご飯
・青梗菜のお味噌汁
・香の物

楽しくてカウンターで沢山飲み過ぎちゃって、お腹いっぱいでデザートの道明寺が食べられなかった。。。
ので、お持ち帰りさせてもらった(*´艸｀)
ご飯めちゃ美味しいから、本当にヤバい～～～♪
翌日の幸せも、大人の極みです♡ 

さて、１年間は早いものでもう秋ですね。
美味しい和食は人を幸せにしますが、この日も幸せでございました。


・冷たい茶わん蒸し
・かぼちゃ
・冬瓜のお椀
・お造り
・グジの唐揚げ　新銀杏
・蕎麦味噌
・玉蜀黍のすり流し
・胡麻豆腐
・吉田蔵　ひやおろし（サービス）
・お茄子と万願寺と舞茸の揚げ煮びたし
・むつ炭火焼き

・舞茸ご飯
・ギンダラご飯（オプション）
・生姜ご飯（オプション）
・甘味

もう９月なので、冷たい茶碗蒸しもそろそろ終わりですかね。
夏を少し残したようなメニュー構成。
これからまた冬に向けて、食材も楽しみもふえていくと思いますが、やっぱりほっこりまたお伺いしたいお店です。
ではまた10月に♪ 

８月は大好きなメンバー６人でテーブル席。
広くお席の確保をしていただき、ありがとうございました。
 
・冬瓜
・明日葉天婦羅
・ゴマ豆腐のお椀
・いさきのお造り
・熟成からすみ、新銀杏素揚げ
・玉蜀黍のすり流し
・夏酒（サービス）
・蕎麦味噌
・賀茂の治部煮
・賀茂茄子、万願寺とうがらし
・西京焼き
・ご飯（とうもろこし）
・ご飯（穴子）
・道明寺

 沢山飲んで、お話して、食べて、幸せいっぱい！！！
大好きなご飯を大好きなメンバーと楽しくいただけることは本当に贅沢で有難い事。
また来月もよろしくお願いいたします。 

定期訪問、一会さんへ。
美味しい以外に何ものでもない、素材とお出汁と愛情のお料理です。

  ＜７月のメニュー＞
・みょうがの冷たい茶わん蒸し
・太刀魚の揚げ出し
・ゴマ豆腐と冬瓜のお椀
・蕎麦味噌
・いさきのお造り
・穴子胡瓜
・自家製炙り唐墨
・冬瓜とインゲン
・かも茄子煮びたし
・アカムツ炭火焼き
・なるちゃんの玉蜀黍ご飯
・お味噌汁
・お漬物
・桜餅

この日もとても安定のコースでございました。
美味しいしかないので、お酒もついつい進んでしまいますが、この日なんとサプライズの衝撃の出会いが！！ 

いつものごとくカウンターでお食事を頂いていると、隣にっ！！
生産者の鳴河さんと、小原（おはら）さんがお食事を召し上がりにいらしていました。 
こちら一会さんでは、生産者さんのお野菜にも拘りをもって調理されています。
鳴河さんは埼玉県で里芋や玉蜀黍などを育てていらっしゃいます。
小原さんは、広尾一会時代から江戸川区で根っこまで食べられる小松菜やホウレンソウを育てていただいていたり。
いつも美味しくお野菜を頂いていますが、生産者の方に会えるとは、たまたまとは言えテンション上がりました！！！

これからも一会さんの為に、私たち消費者の為に美味しいお野菜沢山作ってくださいネ(*´艸｀)
ご馳走様でした！！

日本一大好きな和食屋さん、御茶ノ水一会さんでこの日もやりたい放題。
美味しいしか無いお店って、本当に少ないですよね～。

６月はいつもワガママコース。
ボトルのシャンパンで乾杯しながら、日本酒もオーダーするというね。

 
・太刀魚揚げ出し
・冬瓜の煮物　インゲンマメ
・ゴマ豆腐とおくらのお椀
・いさきのお造り
・からすみ
・明日葉天婦羅
・キュウリモズク
・蕎麦味噌
・鴨の治部煮
・加茂茄子の揚げびたし
・あぶらぼうず炭火焼き
・お漬物
・お味噌汁
・生姜ご飯
・穴子ご飯
・TKG
・こしあん桜餅


１品目の太刀魚から旨味がたっぷりで驚きました～～～。
もう、本当にやりたい放題だけど、白飯で焼き魚定食もやらせてくれるし、TKGもやらせてくれるし（普段生卵の準備はありません。。。）、その他２種のご飯も炊いてくれるし、食べきれなかったらお持ち帰りさせてくれるし、愛しかない！！！！♡
本気でたまらん(*´▽｀*)

いつもいつもいつもい～～つも、本当にありがとうございます。 

大好きな和食やさん、御茶ノ水一会さん。
５月の定期訪問も４名で伺いました。
楽しいテーブル席で沢山飲んで沢山お話してきましたー。

 
・冷たい茶わんむし
・フキ、うるい、タラの芽
・ゴマ豆腐とインゲンのお椀
・お造り
 
吉田酒造さんのお酒
 
・なるちゃんの里芋、明日葉の天ぷら、からすみ
・うどのきんぴら
・蕎麦味噌
・鴨と茄子の煮物
・アブラボウズの炭火焼き
・香の物
・お味噌汁
 
＜ご飯＞
・うすい豆
・おじゃこと昆布
・鰆ご飯
 
オプションで追加してでも３種のご飯の贅沢になれてしまったら、今後やめられないかも。。。
幸せ過ぎて、ご飯が大好きな私たちはご飯食べても、それをツマミに日本酒飲む。。。
日本酒何合飲んだかな？？？
 
・桜餅


この日も幸せいっぱいで、楽しい時間になりました♡
食べきれなかった分は包んで頂き明日の朝ごはん♪
はぁ、本当に世界一美味しいご飯だと思う。