-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557729","content_type":"ReviewImage","content_id":228557729,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557731 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557731","content_type":"ReviewImage","content_id":228557731,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557733","content_type":"ReviewImage","content_id":228557733,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557735","content_type":"ReviewImage","content_id":228557735,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557736","content_type":"ReviewImage","content_id":228557736,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557737 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557737","content_type":"ReviewImage","content_id":228557737,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557739","content_type":"ReviewImage","content_id":228557739,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557740 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557740","content_type":"ReviewImage","content_id":228557740,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557741 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557741","content_type":"ReviewImage","content_id":228557741,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557742 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557742","content_type":"ReviewImage","content_id":228557742,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228557744 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228557744","content_type":"ReviewImage","content_id":228557744,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
食べログ評価☆3.59 ※訪問時点
訪問日：2023年12月 平日 昼
平日限定の「Menu Prix Fixe」(税込3500円)をいただきました。
コース内容は、一口前菜、パン、前菜、メイン、デザート、食後の飲み物、です。
メインはプリフィックスで、+1000円のカスレとかなり悩みましたが、今回は「本日のお魚料理」でお願いしました。
一口前菜
菊芋のポタージュと、豚のソーセージみたいなものです。
どちらもおいしかったです。
前菜「50種類の彩り野菜と穀物のテリーヌ」
こちらのお店のスペシャリテです。
実物と配置は違いますが、内容の記載された図を見せていただけます。
一つ一つの野菜が丁寧に調理されており、素材の味を感じつついただけます。
メイン「本日のお魚料理」
大きく肉厚なアンコウの切り身を2枚と、鮟肝がでてきました。
アンコウ自体の旨みがしっかりで、そのままでもソースに合わせてもおいしくいただけます。
鮟肝も濃厚で、もちろんですがアンコウの身との相性も良いです。
添えられている野菜もどれもおいしかったです。
デザート
リンゴのデザートです。
リンゴのムースの上にはリンゴのコンポート、リンゴの皮をパリパリに焼いたもの、ヘーゼルナッツが載っていて、下にはダックワーズ、ショコラ、リンゴのジュレ、が入っています。
甘過ぎることなく、様々な形態のリンゴを楽しめます。
ドリンクは白ワインをグラスで2種類いただきました。
「2021 Ciro Bianco」(税込980円)
「La Licorne Domaine des Clos Maurice」(税込1300円)
2杯目にいただいた白ワインは、グラスワインリストにはなかったですが、メインのアンコウに合うとオススメしていただいたものです。
オススメしていただいた通り、アンコウとの相性は良かったです。
グラスワインは量もたっぷり入れていただけました。
全体として、この内容でこの値段はかなり良いと思います。
また、退店時にシェフがわざわざ出てきて挨拶してくださったりと、サービスはとても気持ちが良かったです。
ぜひまた伺いたいと思います。
【評価基準】
※2022/8/12の食べログ投稿以降、評価のラインを少し変更しましたので、過去の投稿と異なることがあります
☆2.0 ・・・
☆2.5 うーん
☆3.0 ふつうにおいしい
☆3.5 おいしい(リピートしてもいいなぁ)
☆4.0 好き(リピートしたい)
☆4.5 めっちゃ好き
☆5.0 最高
【Instagram】
“しゅーてぃん”の食べ飲み日記
@shutin_foodie_diary
“しゅーてぃん”のアルコール日記
@shutin_alcohol_diary