プッチ―さんが投稿した銀座うかい亭(東京/東銀座)の口コミ詳細

美食家もどき。

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プッチ― (東京都)

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銀座うかい亭東銀座、築地市場、築地/鉄板焼き、ステーキ

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

うかい厳選牛ステーキ、ガーリックライス。


◆食べたもの
★感動
◯初夏 お薦め前菜
◯グリーンアスパラガス 温製サラダ
◯ジャガイモ スープ
◯舌平目 ムニエル
◯うかい厳選牛 ステーキ★
◯ガーリックライス★
◯デザート

◆値段
36,670円 (2人分)

◆予約
2週間前に電話で予約

◆目安時間
2時間半

◆所感
特別な日に訪れる場所。

ステーキはサーロインとフィレを半々でシェア。
フィレの脂の乗り具合が絶妙だった。

うかい亭のガーリックライスが好きなので、今回は大盛りで。
ステーキの後だから、あえて油は控えめに、その代わりお米の味を引き立たせるため、出汁の入った塩を多めに入れているとのこと。

デザートは別席に移動するシステムも、特別感があって良い。

2024/04/29 更新

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