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エクセルシオール (Excelsior) は、ラテン語で「さらに高い」を意味する形容詞(excelsusの比較級)である。 (Wikipedia) そういう名前のダイヤモンド原石の話もあるけどな。 どっちが由来かはしらん。他かもしらん。 オサレ。福岡風に言えば、シャレトンシャー。 なんか一周年らしい。めでてえ。 7時からモーニング。 昼はクッソ混んでいるので、朝来ると平和なかんじ。 そんなわけで、早朝から紅茶をキメる。アールグレイ。 ティーバッグ置くところに悩んだので入れっぱなし。 最後はジャワティーストレートみたいになってて(逆に)良かった。 朝食。ぶたはミネストローネ。つれはクラムチャウダー。 あんまクラム入ってなかったそうだ。 代わりに、どっちにも入ってんだが、麦が。 大量の麦的なものが。まぁこれはこれで悪くない。 そうなると、つれのパンの大部分を、ぶたが担当することになる。 早朝から炭水化物で満腹コースではないか困ったものだ。 wifi飛んでるし、ゆっくりしていってもいいんだが。 つれとぶたにとっては大問題が発生していたのだ。 アルコールが無いっぽいのだ。ずっと無いのか朝は無いのか。 訊けば出して貰えた可能性もあるが、ドリンクがセットだからなあ。 などとシャレトンシャーな朝食を過ごしつつ、酒を求めて移動。
2023/08訪問
1回
どらやきとか、きんつばとか。 ぶたとて、洋菓子ばかり食うわけではないのだよ。 と言っても、お土産なんだがね。 鈴のやつとか。ぶたの関係者も年取ってるし、こういうの好きよね。 どら焼きを食べたらライフが全回復したりせんもんかね。 そんなことを考えつつ帰路につく。
2023/08訪問
1回
話題の屋台ですな。 屋台のオーナーはフランス人。 ボディランゲージも通用するが、日本語が通用する。 総勢4名で営業されていたが、どなたにも通用する。 さて。早めに来た心算で20分前に到着したんだが、12人並んでたな。 なので2巡目だが。回転が早いようで、すぐ座れた。 待ち行列に並んでいる間だが、ある程度の注文を取りに来られる。 なので、スピーディに対応できて回転を速く出来るわけだねえ。 なんか対面のビルが西日を反射してクソ眩しくかつ暑かった。 ビルの名前で一本取られたわいと思った。 前述の通り、割と早く座れた。 エスカルゴ。ムール貝。豚足。 事前に注文したのはそれだけ。追加も出来るがね。 エスカルゴも久しいな・・・意外に熊本では見ない気がする。 おフランスぶたの癖に、フレンチに最近行ってないからなあ。 ムール貝。ル・モン・サン・ミシェルかしら、知らんけど。 ル・ヴィヴィエ=シュル=メールとかいう単語が普通に出てきたら 本物のフランス豚だったかもしらん。 フランス風とろける豚足。ぶたは豚足食わないんだが、折角だしな。 暑さでとろけるおフランスぶた的には不可避なのである。 いずれもいいかんじだ。トースト頼むべきだったね。 でも、後ろが閊(つか)えてるからね。譲り合いのココロですよ。 オーナーのレミさんとグラスを合わせられたのは光栄だ。 有名人なので説明不要であろうが、大変ユーモアに溢れたお人柄を感じるね。 料理もそれぞれ面白いし、人気店の理由も頷けますなぁ。
2023/08訪問
1回
たしか来訪2度目のはずだが、 前回レビュー書いてないんかね。 ピザやクラフトビールに特化している。 が、つれとぶたには、ピザでビールという文化がない。 腹に溜まるからコスパ良かろうだけどな。 ま、軽く食べていくかんじで。 お通しの茹で落花生は、物が新鮮なんやろな。 殻との付着がな。これが若さが・・・ アボカド。塩昆布。 どっちも器用な素材でよい。 山芋揚げたやつ。フリットだと思われ。 それに、山芋のたんざく。 体力がなくなっているのだ。 無意識にそういったものを求めていたのだろう。 とても楽しかった旅の終わり。 あとは熊本に帰らねば~
2023/08訪問
1回
河馬が日本酒呑んだり寿司食ったりしてる、ユニークなロゴ。 シンメトリー的に「すしさ河馬さしす」なんだなあ。 これ外人にはうまく説明できねーな。 さーて。 ブルースリーと来たかぁー。青魚三種ってことな。 マグロ三種、白身三種ともに。 三種三色という編成なわけ。 大阪のお店なんだねえ。色々な県のものがある。 「ちくキュウ」とかええよね。 なみだ巻、いってみました。 山芋入ってるけど、かなりワサビが利いています。 これあれじゃん、ワサビテロとか言われなきゃええなってレベルの潔さ。 これは面白いお店が出来たものだなあ。 軽く小腹を満たすのに良いねえ。
2023/08訪問
1回
いか明太食べ放題も興味深いが、 つれとぶたは酒飲みに来ましたものでね。 ゴマサバ。福岡ですね。 福岡きたら、生魚よりもこういったものを選ぶ傾向あるな。 イカ成分はイカしゅうまいで補う。 外側は鶏卵の錦糸卵的なやつかね。 明太成分は・・・買って帰るとして、 ゴーヤのが涼し気で良かったので頂く。 座れて良かったですわ。すぐ満席なってたしな。 このへんのお店は行列並ぶのが基本といえる。 屋内だからそんなに苦にならないけどね。
2023/08訪問
1回
新天町商店街ソロ活動つれ待ち。 3時間が4時間になるとは、流石に思わなかった。 インタアネツト華やかなりしこの時代ではあるが、 実際会って話せば違った趣もあるわけで。 胃袋も夕食に残しておかねばならず、 土産を見繕って時間を潰すことにした。 ずんだ餅だ。実はずんだ餅って食べたことなくねーかなと思い購入。 結局人にあげたのだが。いぶりがっこのほうを渡すべきだったか。 他にも色々あったがまぁ、東北だわ~ってものがよくわからんかった。 ネットで良く見る、ずんだの妖精とか、秋田のクソガキとか、 そのへんのギークに媚びたコンテンツは置いてなかったよ。 秋田豪雨災害か。募金箱でも置いてあればなってところだ。 まぁ、募金のつもりでお土産を購入しましょう。
2023/08訪問
1回
新天町商店街ソロ活動つれ待ち。 2時間が3時間になる連絡があったので 時間潰しに立ち寄りました。うん、知ってた。 珈琲をぼーちぼち頂きながら。wifiも快適です。 なぜホットにしたのかって、冷房の中に居過ぎたからだよ。 このあとゲームセンターに行って、 ストリートファイターⅤっていうゲームで遊んでました。 練習モードがあるので、コマンド入力の練習してた。主に瞬獄殺を。 軽いイライラを発散ですな。まぁ、つれが楽しければそれでいいから。
2023/08訪問
1回
新天町商店街ソロ活動。つれ待ち。 予想通り世間話に花が咲いているようで、 1時間が2時間になる連絡が来たんでな。うん、知ってた。 さて。時間を潰しましょう。 ここは店内単独でwifi飛ばしてるんで便利。 チーズケーキと紅茶。ホットならお嬢様風だったな。 ぼちぼち涼んでから移動。 まぁ、つれが楽しんでいるなら良いではないか。
2023/08訪問
1回
天神。新天町にてソロ活動。 つれはこちらの先輩と、世間話をしに行った。 そりゃ淋しいが、ランチの出費が先方持ちで助かる一面もある。 ぶた趣味なカフェ巡りも出来るしな。前向きに考えよう。 さて。涼しい新天町商店街ではあるが。 ランチタイムは行列が出来てる、こちらのお店。 時間ずらすとスムーズに入れますよ。 そーだねえ、そばとか色々考えたけど、 やっぱ暑いんで、そうめん頂こうかと。 みんな、海老天とじ丼注文してる。そらそうよね。 こちらの名物だからね。ぶたも考えはしたんだよ。でも暑いんだよ。 おお・・・そうめんにまで、海老の主張が。 感動を覚える。この海老は有難く頂こう。 モノがいいですな。ペロリと頂けましたわ。 ペロリというのかスルリというのか、適切な擬音がわからん。 ランチが安くあがりました。 外が殺豚的に暑いので、新天町から出ない方向で過ごしました。
2023/08訪問
1回
天神の名店のひとつ。 ひょうたん寿司?こんな暑い日に並んでられるかよ・・・ 冷房ききまくった新天町商店街から だーっと走っていく。 1階の立ち飲みでもいいんだが、 地下に行くと座れるので素晴らしく良い。 券売機で券を買う(当たり前だが・・・)。 で、ドリンクも食べ物も、お店のおっちゃんに渡す。 ドリンクコーナーにいる外国人のお姉さんがたに渡してはならない(1敗)。 甲子園とか観ながら、ビールを。キリン一番搾り中ジョッキー。 ジョッキでない、ジョッキー。そして、ちかっぱジョッキー。 ちかっぱってのは、そうだなあ、ディモールト的な。 「すごい」とか、かなぁ。福岡の方言です。 写真なー、ちょっと薄暗くて、撮りにくいかも。 ぶたが酔っているせいかな、少しぶれていて申し訳ない。 刺身は鯛かカンパチどっちか選べる。見てのとおりカンパチにした。 ぶたのお気に入りは「梅酢たこ」である。外暑いからな。 まー、ガッツリ食うにも良いお店なんだが、ぶたはレビュアーだからな。 軽く0次会風に頂いてから、次の戦いへ出向きましたとさ。
2023/08訪問
1回
モーニング。 今回はアルコールの存在を確認している。 公式で「APETITO CAFE」なので英語。意味は「食欲」。 フランス語なら bon appétit ボナペティ 、「どうぞめしあがれ」とかな。 性欲は lust 、睡眠欲は残念ながら desire for sleep 。 「ゆうべはお楽しみでしたね」からの朝食なわけか。 若ければそうかもしれん。それってドラクエネタだよね的な。 ちなみにルストハリケーンは rust-hurricane であって、 性欲ハリケーンではなく錆ハリケーンである。結局意味わからんな。 ロイヤルホストと同じグループなんやな。 ちょっとお高い印象あるけど、そんなことなくないかな。 置いてあるのはビール、ハイネケン。 ラベルにカタカナでハイネケンってデカデカと書いてある。 偽物ってことはあり得ないが、そうなら面白いなあ。 なんか目玉焼きとか食べたかったもんで。 目医者の目玉焼きネタ以来だな。 漫画みたいな、綺麗な目玉焼きだねと、つれがいう。 大量に焦げなく焼くの大変だよね、と。そこは技術と器材でしょうな。 関係ないけど、とりあえず言いたい。 ぶたは!黄身が潰れて皿やナイフが汚れるのが大っ嫌いだヴァーカ! 黄身を潰して白身やトーストをディップして食べるなんて絶対やらんな。 トーストの上に載せて食べるのもしない。ラピュタ的なやつな。 ぶたは、何もつけずに白身は白身だけで食い、 それらをパズルのように切り取って、黄身は丸ごと一口で食う派。 黄身を潰したら不機嫌になる。うまく行けば上機嫌。 どちらかに至るまでのチープなスリルに身を任せるのだ。 刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。 食べ物で遊ぶべきではないが、或る意味で食事を楽しんでいる。 黄身が潰れたら、トーストで拭って食うわけですよ。罰ゲームめいている。 なお、ミネストローネとサラダはつれが担当したので、 どんなんだったかわからん。普通だったらしい。 そう、1つしか頼んでいないのだ。つれはビールだけだ。 お店としてはどうかと思うだろうなぁ。 言い訳するわけではないが・・・席に空気座らせてるより良かろう? 朝からこれら2つは、量が多すぎたり多すぎなかったりするのだ。 またぶたがトースト2枚食う羽目になるのだ。勘弁してください。
2023/08訪問
1回
Japanese nightingale at the corner
2023/08訪問
1回
博多から春吉方面に歩いていたのだが 夜とはいえ暑くてタマランので給水ポイント。 つっても下調べしてから来店してる。すげえ名前だ。 空条Q太郎のスタンドのレビューにある看板娘はおられなかった。 座れるというか、座って飲食するお店である。 まずは一本取られましたね的な。 では、ぶたはどうする? とりあえず、気になったものを注文。 ゴマサバ食べた記憶があるけど写真がねえな? さすがぶた、レビュアーのクズ。撮影遺漏とか素人かて。 テレビで古いドラマやってたんで、つれとの会話そっちのけで食い入るように観る。 さすがぶた、同伴者のクズ。付き合い長くても相手は女性ですよ。 酒2杯目、ノンアルはおろか炭酸水ストレートを注文。 さすがぶた、酒飲みのクズ。お店的に悪い客。しかもダブルミーニング。 ドラマも終わったところで撤収。良いお店でした。 さすがぶた、レビュアーのクズ(2回目)。適当なまとめ。 そういや道中でやたらライトアップされたホテル?があって、 つれが何か言ってたんだがレビュー数が優先、やはりぶたは色々とクズ。 調べたら、グランドベース博多プレミアムという無人ホテルだった。 なんかすげえな。次回はここにしてみようかしら。
2023/08訪問
1回
天神から赤坂へ。 地下鉄ばかりも色気がねえなぁと、徒歩。 炎天下、酩酊状態でウロウロするのは危険ですよ。 途中の給水ポイントとして選んだのがこちら。 おっ、こんなところにパブが。 最初はそんなことを書こうと思っていたが、ぶたも老いた。 さて、ギネス。泡が落ち着くまで待機。 テレビではバスケットボールやってた。日本人も背がでかい。 相手側にモンチッチみたいな有名な選手がいた。 適当にオリーブとか頂きつつ。ブレブレやな写真が。 かといって屋外席は冷房が届いてないしなあ。 しばらくゆっくりしてから移動。 なお、アルコールおよび、カフェインを含む飲料は、 給水に不向きどころか逆効果である(利尿作用のため)ことを付記する。 書き忘れ。 モーリスあるいはモリス(Maurice, Morris)は英語圏、フランス語圏などの名。"Maurice"はラテン語のマウリティウス(Mauritius、「肌の色が黒い」)に由来する 。(Wikipedia) ブラックシープは、わかるじゃろ?
2023/08訪問
1回
天神南で時間調整が発生する際に立ち寄るお店でもある。 今回はなんと2回も立ち寄っているが、レビューはまとめる。 えーと。食事が出ないタイミングで立ち寄った際。 酒だけ。クール ド リオン、40度ある林檎の酒である。 で、翌日。サーモンをアテに、白ワイン。 レビュアー道は地獄道、朝から晩まで酩酊し続ける宿命。 それがいいんですよ、福岡旅はこうでなくてはね。 オーバカナル。酒神の宴、だったと思う。 ある意味で大馬鹿なる光景を思い浮かべる。 酒は程々にせねばならん。美しく酔うべきだねえ。 フランス大衆文化がどうとかいうテーマだったはず。 フランス・パリの光景を模した的な。 なーわけで当然ながら、酒を飲む。 10年ほど前から年に2回くらい来てたんだがな。 コロナ禍で久々だわ。熊本より北に出てなかったわ本当。 ポメリーと、オーバカナルオリジナルの辛口。 後者は下の受け皿にシャンパーニュがたまる。グラス半分くらいな。 で、クレームアメリ。クレームブリュレだわな。 言わずもがな、知ってる人は知っている、というか、 クレームブリュレは映画「アメリ」で広まったようなもんではないか? あの娘も妄想の世界で生きている存在だったなあ。 ぶたの存在も妄想みたいなもんだけどなあ。 ともあれ、表面をバリバリ割るのは楽しい。 凍った水溜りの薄氷を踏み散らかすくらいは楽しい。 そしてそれが食べられて甘いんだから文句はない。 優雅ですなあ。ビル風が吹き抜けることさえなければ満点だな。 ぶっちゃけホテルで朝食のあと、行列ならんで海鮮丼、 そこから歩いてきた午前10時だから満腹だが、甘い物は別腹ですな。
2023/08訪問
2回
イベントにて。 明太子売ってたので、手土産に購入した。 「お料理処 蕗」などで検索するとホームページが出てくるが、 福岡市にある昭和57年創業の小さな和食店だそうな。 で、現在では福岡大丸とか福岡空港に売店があると。 辛子明太子、ふぐ、鯖、鮭の取扱いがあるらしい。 手土産にしたので、ぶたは食しておらんわけだが。 概ね好評であった。ぶたは辛いの食べないからな。 明太子だったら食べたかもしらん。