「海鮮」で検索しました。
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ホテルのレストランは無難な選択、本気の個人店には及ばないところも多くあります。 一方で不真面目な飲食店も残念ながら存在し、それらよりはずっと優良であると見ています。 コースあり、アラカルトあり、お子様連れあり、外国人ありなどなど 様々に異なるニーズに応えるため「その客のために！」とまで行きにくい。 でも無難に合格点を！という場合には大ハズシが無いのでお店選びに疲れてしまう場合には重宝しています。 ホテルに入っているレストランの場合、元々日常食の延長上で使うような感じなので 「気合いを入れてレビューするぞ！」までの感じではありません。 というわけで相変わらずザックとした感じですが、以下を。 先付けは季節の青菜にカニ、それに香り良い海苔、風味が料理を引き立て美味。 お椀やお造りなども過不足なく、美味しく。 焼き物、煮物は味も含めて変化があり、これも十分に合格点という印象。 〆の食事が桜うどんと豆乳スープとのことでしたが、これも悪くない印象でした。 ホテル内なのでハイコストになりますがそれなりの良質素材、 そして常に無難な合格点という安心を買うなら選択肢の１つとしてあるのではないでしょうか。
2019/05訪問
1回
ビルの中◆寿司＆天ぷらが両立するお店
2023/12訪問
1回
和洋折衷【50:50】のショートコースの仕立て、〆は鮨！
2019/10訪問
1回
佐渡産のネタがある◆回る意味のある廻転寿司
2024/04訪問
1回
提供にギャップあり◆少々狙いすぎな皿の数々
2024/05訪問
1回
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