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夜の点数：4.4
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￥80,000～￥99,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.2 ］
一見お断りな雰囲気◆素材良好！鮮度の良さを活かした奥行きのあるイタリアン
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2023/09/02 更新
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八坂神社の近くの一軒家、店頭には素っ気ないメニュー表が掲示されていますが、コレを見て入ろう！と思う強者はかなり少ないのでは無いでしょうか。
本当の意味での一見お断りでは無いと思いますが、極めてそれに近いという雰囲気です。
イタリアンはコースになると単調になりがちですが、素材の変化や温度変化も取り入れ、ダシ感もしっかりしており奥行きのある料理まで昇華されています。
オンリストもそれなりにありソムリエをはじめとした接客部門も一歩踏み込んだオプション的な説明も行っておりアドリブ力もかなりある印象です。
どの皿も完成度が高く、淡麗でスッキリとした仕上がり、楽しい時間を過ごさせていただきました。