4回
2022/08 訪問
日本のへそ 西脇市の日本一の焼鳥屋~ × 3
JR加古川線 西脇市駅より徒歩15分程にある、焼鳥屋の【吾味鳥】
日本のへそ 西脇にある昔から通っとう地元のお店で僕の中の日本一の焼鳥屋です!
どうしても地元に帰る時期が盆と正月で休みとかぶってしまうけど事前に定休日を聞いて予約して行ってます 笑
食べないと気が済みません 笑
播州百日どりのみを使うこだわりのお店で今回2代目に引き継がれてました〜。
まずここの刺身は間違いなく日本一です!
こんなフォアグラみたいなレバー食うたことありまへん。
ごま塩油でも特製の味噌ダレでもどっちで食うても美味いです!
あと手羽刺しはそこらへんの焼鳥屋ではお目にかかれない品物で歯ごたえがあってめっちゃ美味いです!
焼きに関しても1個1個がボリューミーで味噌ダレと絡んでめっちゃ美味しいですよ〜。
もも焼き・ひね鳥とかも絶品なので是非〜。
2022/09/20 更新
JR加古川線 西脇市駅より徒歩15分程にある、焼鳥屋の【吾味鳥】
地元に帰った際は必ず予約して訪問する日本一の焼鳥屋です!
昨日に引き続き、播州百日どりを食べれるとか幸せやねぇ〜 笑
ここはなんや言うても刺身をまず食うてください 笑
レバーはホンマとろっとろでフォアグラですわ〜、タレは2種類あってごま塩油でも特製の味噌ダレでもどっちで食うても美味いです!
次に歯ごたえたっぷりの手羽刺し食うてください、なかなか他の店ではお目にかかれない一品はこれまた最高に美味いんですわ〜。
焼きはねぎまから始まり、ハツ・砂肝・皮行ってのひな鳥ともも焼きもらうわけですよ!
もうね、全部美味い!!!
騙されたくはないと思うんですけど、近くに寄った際は騙された思て行ってみてください 笑