クマシュランさんが投稿した料理屋そうびき(広島/西条岡町)の口コミ詳細

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料理屋そうびき西条/日本料理

2

  • 夜の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

やっぱり旨い。

1年ぶり、ネット予約で訪問。24,200円のコースと、オススメのお酒を注文しました。
スタートは、鮑と赤貝のお造り、出汁のジュレ。旨味全開です。
真鯛の唐揚げと源助大根の御椀。名物カラスミ麵。
牡蠣筏下のウマズラハギ、今回の肝は、醬油で炊いてある。進化して更に旨い。
トラフグのお造り、漉し白子ポン酢。甘エビ丼。
全品は書きませんが、旨かった~。
今度は季節を変えて行きます。

2024/01/23 更新

1回目

2023/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

酒蔵の街で旨い日本料理

牡蠣の養殖筏の下のウマヅラハギ、肝たっぷりで旨かった。
お店名物のカラスミ麺も最高。
大将の旨い料理、女将さんの接客、お店の造り、素晴らしいお店です。
また伺います。

2023/02/13 更新

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