2回
2021/01 訪問
西天満 蟹料理 つきや(昼(12:00~14:00)お一人様1,5杯ズワイガニコース(時価))
蟹料理 つきや
*季節の蟹
・渡り蟹とキャビア
*活け楚蟹
・棒足
・刺身
・出汁しゃぶ
*小鍋
・ほぐし身湯葉巻き
・白菜・菊菜・豆腐・椎茸・榎茸
*炭火焼
・棒足
・鋏爪
・抱身
*蟹味噌甲羅焼
・蟹味噌しゃぶしゃぶ
・トリュフリゾット風
*クリームコロッケ
*焼殻ソース
・蟹だし雑炊雑炊
・香の物
*甘味
・大人の苺ミルク
蟹料理 つきや
050-5869-7517
大阪府大阪市北区西天満3-10-4
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27120247/
■ 昼(12:00~14:00)お一人様1,5杯ズワイガニコース(時価)
コース料金
20,000円 (税込)
12:00~14:00
※蟹は時期によって仕入れ価格が変動するので、コース25,000円~時価になっております。
・食前酒(シャンパン)
・前菜
・お造り
・しゃぶしゃぶ
・小鍋
・焼きガニ
・揚げ物
・雑炊
・デザート
■コース料金:25,000円 (税込)
18:00~20:00
お一人様2杯づつお召し上がり頂きます。
※蟹は時期によって仕入れ価格が変動するので、コース25,000円~時価になっております。
・前菜
・お造り
・しゃぶしゃぶ
・小鍋
・焼きガニ
・揚げ物
・雑炊
・デザート
2022/05/12 更新
【2022年5月11日再訪】
美味しい蟹が季節を問わず、一年中食べられる蟹料理専門店『つきや』さんに予約して行ってきました!
〜本日のつきや厳選蟹〜
ロシア領、オホーツク海より
『ずわい蟹』
【御献立】
そら豆
釜茹でずわい蟹
御造り、しゃぶしゃぶ
小芋のかにあんかけ
「紀州備長炭」炭火焼き
一、棒足
一、抱身
◎極み、蟹味噌
一、みそしゃぶ
一、トリュフリゾット
天ぷら
御食事
かに釜飯 鉄砲汁
甘味〜西天満つきや名物〜
大人のメロンシャーベット
■ずわい蟹尽くし:20000円(税込)
(800g台のずわい蟹をおひとり様2杯づつ)
・茹で蟹
・カニ刺し
・しゃぶしゃぶ
・蟹あんかけ
・焼きガニ
・かにみそ甲羅焼き
・蒸物
・揚げ物
・お食事
・デザート
蟹料理つきや(ずわい蟹尽くし)
050-5869-7517
大阪府大阪市北区西天満3-10-4
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27120247/