この口コミは、hoshi10さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数:5.0
-
~¥999 / 1人
-
-
料理・味 5.0
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 4.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
[ 料理・味5.0
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP4.5
-
| 酒・ドリンク- ]
DHAオイルそば
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145103071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145103071","content_type":"ReviewImage","content_id":145103071,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2021/01/28 更新
クロマグロラーメンという、マニアックな分野での新店です。
思ったより、入りやすい店内です。
「DHAオイルそば」をいただきました。
クロマグロのエキスを、ふんだんに使った油そばです。
今まで食べたどの魚介系とも一線を画した、マグロの風味がきいていて大変おいしいです。
気持ち油の味が辛目かつ、麺の量は少な目ですが、自分的には程よい味・量でよかったです。
チャーシューも、焼く・煮る・蒸すとも違う、真空低温調理という、調理法でとても不思議な食感でした。