hoshi10さんのマイ★ベストレストラン 2016

古葉,大洋よ覇者となれ

メッセージを送る

マイ★ベストレストラン

レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!

コメント

震災直後の熊本に2週間滞在し、新たなお店に巡り合えました。

マイ★ベストレストラン

1位

西麻布けんしろう (広尾、六本木、乃木坂 / 焼肉、ホルモン、牛料理)

1回

  • 昼の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2016/11訪問 2016/11/24

衝撃のサガリ

中野セントラルパークサウス前で開催された「an まかないフェス」に出店していたこちらを訪問です。
ピンポイントメニューの「必殺!低温調理サガリステーキ」をいただきました。
どんどん焼いていきます。
気温が低いのですぐに冷めてしまいましたが、それでもおいしいです。
食感が最高で、旨味が染み込み具合に驚きました。
多少冷めても、全くもろともしていません。
おろしソースもマッチしています。
サガリがここまでレア気味で美味しくいただけたのは初めてです。
惜しみない量にも感服しました。

  • 必殺!低温調理サガリステーキ
  • (説明なし)

もっと見る

2位

つけ麺 おんのじ 新市街店 (辛島町、花畑町、慶徳校前 / つけ麺、ラーメン)

1回

  • 昼の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2016/06訪問 2016/09/10

がんばろう!熊本 まさかの出会い

今年初の星5つを、熊本で払い出します。
下通りのアーケードの角地にあります。
チェーン店だと思い、ずーっと敬遠していたのですが、たまたま入る機会があり、平日18時に訪問です。
「節つけ麺全部抜き」をポチりました。
BGMは、有線のRCサクセションです。
5分ほどでサーブです。
中細でもさらに細い部類の麺です。
スープには、独特なトロミがありますね。
ラー油をかけると、また麺が進む。
卓上の魚介昆布タレをかけると、コクが出ます。
牛深産煮干は、そこまで煮干感はありません。

  • 節つけめん全部抜き
  • (説明なし)
  • (説明なし)

もっと見る

3位

まぜそば めん佳 (駒込、千石、巣鴨 / 汁なし担々麺、油そば・まぜそば)

1回

  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2016/02訪問 2016/02/02

ジャンル不明の衝撃混ぜそば

メニューは2種類で、どちらもおすすめとのこと。
辛くなくて香りを楽しむ「スパイシー香りまぜ」を、オーダーしました。
静かに、レゲエが流れています。
otto alberoとの二毛作のようですね。
具材が家庭用冷蔵庫から出てきます。
寸胴が煮立ちながら、5分ほどでサーブです。
レタスなども入って、かなりハイブリッドな感じです。
かなり混ぜ混ぜしてからいただくと、素晴らしい風味と食感です。
確かにさっぱり食べられ、しかも舌には心地よく痺れが残ります。
残ったスープに追い飯(無料)です。
追い飯は、トンコツスープで煮た十五穀米とのこと。
これがまた、スープと絡んでかなりイケます。

  • スパイシー香りまぜそば
  • 追い飯
  • (説明なし)

もっと見る

4位

しのじの (花畑町、熊本城・市役所前、通町筋 / ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き)

1回

  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2016/06訪問 2021/01/28

がんばろう!熊本 地産地消大満足ランチ

平日12時に訪問です。
先客は3人だけで、店員のほうが多いですね。
ランチセット「りんどうポーク・生姜焼き」をオーダーしました。
店内は、クラシックが優雅に流れ、優雅なランチです。
5分ほどでサーブです。
ご飯と味噌汁はお代わり自由です。
りんどうポーク生姜焼きが、山盛りに盛られています。
柔らかくて、タレの辛さもちょうど良いです。
キャベツでりんどうポークをいただくと、これはこれでかなりイケます。
このクオリティーでこの値段なら、大満足です。

  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • (説明なし)

もっと見る

5位

ふくなが (上熊本駅前、上熊本、県立体育館前 / そば)

1回

  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 3.0 ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2016/06訪問 2021/01/28

がんばろう!熊本 住宅街の真ん中

住宅街の真ん中で、蕎麦職人らしからぬ旦那さんが手打ちです。
「もりそば」をオーダーしました。
5分ほどでサーブです。
手打ち蕎麦がコシがあってウマい。
蕎麦がきは、ちょっと辛めの汁に山葵でいただきました。酒のアテに良さそうです。
ポテサラのキュウリの歯ごたえがとても良いです。
ナスと雑魚の付け出しもおいしいです。
もみじおろしは、かなり辛いです。
キュウリの漬物は、甘くて柔らかい食感です。
巨大な蕎麦湯とホットコーヒーが、後から出てきます。
蕎麦湯は濃厚で、底に蕎麦粉が沈んでいて、かなりイケます。
コーヒーゼリーをホットコーヒーでいただきました。
コーヒーはアメリカンで、すっきりいただけました。

  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • (説明なし)

もっと見る

6位

新村畜産 都城店 (日向庄内、都城、三股 / 焼肉)

3回

  • 夜の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.0 ]
  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999 -

2017/07訪問 2017/09/08

現地入り

ふるさと納税でこちらの肉を頼んでいるうちに、居ても立ってもいられなくなり、現地へ来てしまいました。
都城の街から外れた街道沿いのから、さらにちょっと入った場所です。
ディナーは、単品のほか3コースから選べます。
今回は、Bコース(お店のオススメ肉+90分食べ放題+ノンアルコール飲み放題)をオーダーしました。
牧場経営とだけあって、いい肉が揃ってます。
霜降り肉が多いので、脂がかなり出てきます。
いいコスパで、肉が堪能できた90分でした。
口の中で溶けました。
宮崎県都城市へのふるさと納税のお礼の品で、こちらの「宮崎牛モモスライス」が届きました。
冷凍状態ですが、その見た目からも、かなり霜降りでおいしそうです。
早速、焼肉にしていただきました。
モモなので脂は少なめなのですが、霜降りの脂が甘くて、おいしいです。
脂がかなり部屋中にまん延するので、換気をしながらいただきました。
久々に、衝撃的な焼肉をお腹いっぱいいただけました。
また、リピートしたい一品です。

  • Bセットデフォルト肉
  • (説明なし)
  • (説明なし)

もっと見る

7位

幸寿司 (練馬、桜台、豊島園 / 寿司)

1回

  • 夜の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.5 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999 -

2016/02訪問 2016/02/08

出前迅速

数年来、こちらに刺身の出前をお願いしてます。
ここの刺盛りは、外れがないので安心して頼めます。
今回は前日に4人前の刺盛りをオーダーしました。
時間通りに出前が到着しました。
大きな生エビが目を引きます。甘エビの身には、トビッコが軽くまぶしてあります。
隣の大トロは、かなりの脂です。見ため筋張ってるように見えましたが、食べてみるとそうでもありませんでした。ただ、舌の上で溶けるほどまでではないです。
マグロの赤身は、鯨肉のような赤さで目立ってました。
貝類は2種類とも美味しかったです。
今回は、初めてカズノコがひとり一本入り、さっぱり味でおいしかったです。

  • (説明なし)

もっと見る

8位

べっぴん (神田、岩本町、新日本橋 / 海鮮、居酒屋、日本酒バー)

1回

  • 夜の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999 -

2015/08訪問 2017/01/08

まぐろづくし

神田の街は、どの通りも同じように見えて、ちょっと迷いました。
平日19時に訪問です。
マグロ刺身は刺身が5種に、マグロの身ほぐしがついています。
スプーンでこそぎ取って食べると、また格別です。
大トロもいいですが、中トロで充分おいしいです。
タコ揚げもいただきましたが、これもジューシー。
有名銘柄の日本酒、焼酎がどれも500円というのが、いいですね。
マグロユッケも、ピリ辛でおいしかったです。
カマ焼きは大きくて、これだけで相当お腹がいっぱいになりました。

  • (説明なし)
  • まぐろ刺身
  • (説明なし)

もっと見る

9位

藤田九衛門商店 (善光寺下、権堂 / 甘味処、和菓子)

1回

  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2016/05訪問 2016/12/26

佇まいがいい

善光寺詣での帰りがけに、裏道を車で下っている途中に目に入り、下調べもなく、偶然立ち寄りました。
駐車場が道路の反対側に1台分だけあります。
高い天井の店内に、こじんまりと売っていた「鯉焼」をいただきました。
選んでる最中に、花豆をひと粒試食させてもらい、これがまた美味しい。
「鯉焼」の衣は厚めです。
大きな花豆をすり潰した漉し餡は、風味がすごくいいです。
漉し餡ですが、少しだけ皮が残り、とてもいい風味です。

  • 鯉焼
  • (説明なし)
  • (説明なし)

もっと見る

ページの先頭へ