食いしん坊マッチさんが投稿した照寿司(福岡/戸畑)の口コミ詳細

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食いしん坊マッチ (40代後半・男性・福岡県) 認証済

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照寿司戸畑、九州工大前、枝光/寿司

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2019/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

戸畑から世界へ。圧倒的な食材とパフォーマンスの照寿司(^^)

今日は、以前から気になっていた戸畑にある「照寿司」に行ってきました。
なぜ気になったかというと、大将の食材を見せるパフォーマンス!
江戸前寿司って真面目で固い雰囲気があるが、大将のパフォーマンスって真面目でいて面白い!
これも時代の変化でしょうね。
戸畑液からタクシーで10分くらいの所にあります。
カウンターに予約していたお客さんが集まりスタート!

とにかく食材が凄い(≧∀≦)
お○ぱい白子はとにかくでかく、食材一つ一つに拘りがあります。
溶けるウニ、あま〜いイカ、そして最期のトロは体中の疲れを一気に回復させてくれます(^^)

大将が眼力を込めて渡してくれるお寿司のパフォーマンスはSNSを通じて世界中で流行りだしているそうです!
まさに戸畑から世界へです。
遠くから足を運ばせてきても満足すると思います,
お寿司が好きな方は是非、照寿司へ(^^)


by 食いしん坊マッチ

2021/04/11 更新

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