ごはまるさんが投稿したひみ浜(富山/氷見)の口コミ詳細

平々凡々グルメ道中

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ひみ浜氷見/日本料理、海鮮、食堂

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.1
1回目

2023/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

リピーターになりたい

彼女とともにぶりにハマり、「ぶりといえば氷見」と探して見つけたこちらのお店を予約。
2ヶ月前から予約できるので、当日すぐに電話して待機。
店主は納得のいくぶりしか仕入れないと案内があったため若干心配に、、、しかも前日には今シーズンの寒ぶり終了宣言があり心配のピークは頂点に。
ただ、電話がかかってこなかったのでとりあえずぶりにありつけるんだなと安心してお店に伺いました。笑

11.4kgのぶりをご用意いただいていましたが、店主曰くあまり満足できる質のものではないようでした。
(素人なので質の違いは全然わかりませんでしたが、普段食べるぶりとは桁違いに美味しかったです。)

氷見まで頻繁に来ることができませんが、隔年に一回くらいは訪れたいお店です!!

2023/03/09 更新

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