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昼の点数:4.7
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 2.6
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[ 料理・味4.8
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク2.6 ]
【事前予約が安心!】代官山の路地裏にあるデニッシュ専門店
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2024/04/26 更新
パティシエ出身の小出シェフがつくるデニッシュ専門店。
岐阜の有名洋菓子店から、東京久が原にある「ラ・スプランドゥール」へ。ベーカリーでの経験は「セントル・ザ・ベーカリー」や「breadworks 天王洲」という経歴の持ち主。
「セントル・ザ・ベーカリー」で使っていた北海道産小麦「ゆめちから」と、ミルキーでクセのない北海道産バターを使っているのがこだわりだとか。
レカーのデニッシュはサクサクした食感と、バターのリッチな味わいが特徴的。
予約方法は、Instagramにその週のメニューが出ているので、DMで注文商品と何日の何時受取で予約お願いします。と連絡をいれればOK!
いつも丁寧なお返事がきます!
予約をしないとお昼過ぎに行ったら、ほぼ売り切れで食べたいデニッシュは売り切れなので注意です!
この日購入したのは
苺のデニッシュ
ティラミスのデニッシュ
長葱の照り焼き風デニッシュ
和栗の焼きモンブランデニッシュ
紫キャベツとたっぷりチーズのデニッシュ
どれも美味しくて、何個でも食べられちゃう!
1人3つは余裕です♪
お店の外に小さなベンチがあります。
お天気が良く、タイミングが良く空いていれば、デニッシュをベンチで頂く事が出来ます!
お惣菜系のデニッシュは温めてもらえるので、サックサクのデニッシュがその場で食べられるんです。
何度もリピートしているお気に入りのお店!
手土産に買っていくと、みんなファンになります!
次の日に食べても美味しいのが特徴!
ちなみに、店名の『Laekker』とは…
デニッシュのルーツであるデンマークの言葉で「美味しい」と言う意味だそう!
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