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生クリームが好き
2024/01訪問
2回
夜の17時の回にお邪魔した。名刺代わりの真鯛のお造りが肉厚で風味が清々しくこの後の期待が高まりました!富山さんの白エビと酒盗を合わせたもの。黒鮑の蒸物、千葉産の金目鯛のしゃぶしゃぶ、子持ちヤリイカの煮物とお酒がとても進みました。漬けの牡丹エビはしっかりと漬け込まれているためとろっとした食感で感動です。焼き物の富山産ホタルイカの串焼、穴子、ノドグロもふっくらと肉厚でお寿司食べなくてもいいかもとまで思ってしまいました! にぎりのシャリは硬めの粒がしっかりしています。シロイカ 縞鯵 こはだ ゆでボタンエビ ウニ軍艦巻きが個人的にはとても気に入りました。また近いうちにお邪魔したいと思います。
2024/03訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店
みなとみらい、新高島、高島町/イタリアン、パスタ
全て手打ちパスタ
2024/03訪問
2回
パンと一体
2024/03訪問
1回
生地が独特
2024/01訪問
1回
酒飲みのシュトーレン
2023/12訪問
1回
ブリュターニュ地方のお菓子
2024/05訪問
1回
クラシカル
2024/03訪問
1回
老舗の貫禄
2023/06訪問
1回
正月料理に飽きたので
2019/01訪問
1回
リベイクが良い
2024/05訪問
2回
カリカリのプラリネ