2回
2023/02 訪問
全く別格
主人がずっと行きたいと言っていたお宿かわせみにお邪魔しました。都内近郊から車で行ったのですが、市内の川沿いを進んでいてとてもお宿があると思えずうろうろしてしまいました。
ワインの値付けが良心的でシャンパンをいただきながらの夕食スタートです。和食が主体なのですが、洋もさりげなく挟まれており近年稀なほど満喫することができました。日本の温泉旅館は無駄に料理が多かったり、部屋食だと料理の提供に時間がかかったりと個人的にあまり好きではなかったのですがお宿かわせみは別物でした。温泉がしっかりついたオーベルジュと言ってよいと思います。また近いうちに季節を変えてお邪魔したいと思います。
2024/02/09 更新
一年ぶりの訪問です。この日をとても楽しみにしていました。今回は早めにお宿に着きゆっくりするつもりでした。温泉は貸切状態で、湯上がりにシャンパンを飲みながら部屋でくつろぎました。
夕食は前回を上回る美味し差でした。虎フグの茶碗蒸しにトリュフなんて、と思いましたが上品にまとまっていて続く料理が楽しみになりました。メインの黒鮑のせり鍋はスープを全部飲み干したいくらいでした。
次回は少し季節を変えてお邪魔したいと思います。