さねみがわふじみさんが投稿した濃厚煮干しラーメン麺屋弍星神戸三宮東店（兵庫/三宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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濃厚煮干しラーメン麺屋弍星神戸三宮東店三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、神戸三宮（阪神）/ラーメン

1回

夜の点数：3.4
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/01 訪問

夜の点数：3.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

味は良いが…

夜はだいたい2～3組の待ちがあり、
すぐにカウンターに付けることはあまりない。
ワンオペのためか21時半くらいには暖簾を下ろすので、
なかなか食べたいときに食べられないのが残念。

それはさておき。
ラーメンはかなり強めの煮干しだしで、
太麺と細麺を選べるものの細麺だと完全にスープに負けてしまうので、
ここは太麺一択。

ガッツリいきたいときはたっぷりチャーシューが乗った肉中華ソバにするが、
当日は売り切れになっていた。
終売でないことを切に願う。

六甲道店の方に行っていた数年前は「燕三条ラーメン」を売りにしていた記憶があるが、
メニューを見ると「煮干しラーメン」だけで燕三条のつの字もない。
それどころか二郎系にシフトしようとしている様子なのが時代を表しているなあ。

■本日のお品書き
煮干しラーメン　850円

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2024/05/11 更新

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