長年、平日東京、週末栃木の生活をしてきましたが、2023年12月、東京から撤退して完全な栃木生活になります。
全国的な出張もほぼできなくなりました、、、
これからは栃木中心に北関東エリアで食べまくります。
食べることは大好きですが、料理関係の仕事経験も専門の勉強もしたことのないド素人なのでウンチクは書けません。
単純に多くの人と共感したくて投稿しています。
よろしくお願いします。
…写真は、私の地元に生息するコウノトリ。
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