G_3さんが投稿しただしの虜（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

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だしの虜六本木/つけ麺

4回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

極上つけ麺

監査が終わったのでチームミーティング兼ねてだしの虜さんへ

11:45の回

昆布水つけ麺【梅】＋海苔＋メンマ＋海老雲呑

本日のいただき方は…
塩
塩＋梅出汁
塩＋昆布水＋とろろ昆布
醤油＋鰹節
塩＋胡椒＋オリーブオイル
つけ汁
つけ汁＋海苔
つけ汁＋海老雲呑
最後は昆布水割りで完飲完食！

やはり六本木で1番好き♡

ご馳走様でした！
(￣^￣)ゞ

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2024/04/17 更新

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3回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

予約限定らぁ麺

昆布水つけ麺をご所望のクライアントとだしの虜さんへ

12:30の回

完全予約制1日限定5食？
｢だしの悪戯｣醤油らぁ麺

琥珀色に輝く丼面
スープはフォンて…
出汁のフランス語やん！w
とも思いますが、フレンチの技法で拵えているそうです！

鶏豚乾物にドライトマトにトリュフ？
わずかな酸味を湛えつつもドンズバな重層的なスープ
美味しい♡

麺は大榮食品謹製低加水ストレート中細麺
パツっとした食感
でも個人的には少し加水あげてシルキーな方が好みどす
( ´艸｀)

載せものは焼豚に鶏の低温チャーシューに鴨ロースト
九条葱に味玉抜いて海苔
あれ？メンマわ？

どれも丁寧に作られていてとってもお上品で美味しい♬

海老雲呑は言わずもがな最高です！
( ✧Д✧)ｶｯ!!

クライアントも満足されたそうで何より♬
ラーメン外交？

ともあれ本日も大変美味しくいただきました！
ご馳走様でした！
(￣^￣)ゞ

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醤油らぁ麺

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醤油らぁ麺

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海老雲呑

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醤油らぁ麺説明書き

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看板出てる笑

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2024/04/08 更新

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2回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

六本木1の昆布水つけ麺

予約できるラーメン屋さん行こうぜツアー第二弾
だしの虜さんへ

13:00〜回

ISE-EBI(伊勢海老)コース梅＋柚子塩のつけ汁＋海老雲呑＋海苔

今回もいつも通り
麺のみ
塩
塩と梅出汁
出汁醤油
塩と昆布水ととろろ昆布
柚子塩つけ汁
淡麗醤油つけ汁
海老雲呑
柚子塩つけ汁と海苔
淡麗醤油つけ汁と海苔
伊勢海老解体w
柚子塩つけ汁と伊勢海老
淡麗醤油つけ汁と伊勢海老
昆布水割り
抹茶のスープ割り

以上完飲完食！

やっぱ六本木で1番好き♡

ご馳走様でした！
(￣^￣)ゞ

ISE-EBI(伊勢海老)コース梅

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柚子塩のつけ汁と淡麗醤油つけ汁

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海老雲呑

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2024/04/01 更新

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1回目

2024/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

基本予約制

こう暖かいとつけ麺がたびたい！

久しぶりに「だしの虜さんへ」

2024/3/15(金)12:15の回

昆布水つけ麺[梅]＋海老雲呑＋海苔

いつも通り…
そのまま
塩
塩＋梅出汁
出汁醤油
つけ汁
つけ汁＋とろろ昆布
つけ汁＋海老雲呑
割スープ
昆布水割
にて完飲完食

本日も大変美味しくいただきました♬
ご馳走様でした！
(￣^￣)ゞ

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2024/03/15 更新

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