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初めて伺いました。19:30からの開始で到着したのが19:20くらい。 たまたま店員さんが出てこられて19:30ごろにお迎えに上がります。とのこと。 しっかりと準備してくれるのだなとワクワク。 時間になったら店員さんが順に名前を呼んで座席を案内してくれます。 いざ! 私にとっては夢のようなひと時でした。 店員さんが皆さん無駄なく仕事をされていて、店主さんはうわさ通りにこやかですね。 あまりの美味しさに、口直しのあん肝と奈良漬を早いペースで食べきってしまいました。 どれもみんなおいしくて写真を取るのを忘れてしまいました。
2024/01訪問
1回
サワダベーシックコース¥8800 おしゃれで落ち着いた空間でゆっくりと。 エスサワダがとても美味しかったので新たなお店に挑戦しました。 全部の写真はそろっていませんが 前菜は相変わらず美味しい。 そして点心も度肝を抜かれました。特にもち米の中にジューシーな肉餡が詰まっていたのが、食感といい味といい美味しかったです。 ■本日の前菜3種 ■本日の点心3種 ■フカヒレ姿煮込み 澤田特製濃厚白湯仕立て ■2種海鮮のXO醤炒め ■国産サーロインのチンジャオロース ■季節野菜の塩炒め ■澤田流麻婆豆腐・ライス or 澤田流担々麺 ■本日のデザート 一番の目当ては麻辣豆腐とフカヒレだったのですが、まさか、野菜炒めと海鮮の炒め物にこんなに気持ちを持っていかれるなんてと思ったほど美味しかったです。 イカの炒め物がほんとにイカ?と思うくらい柔らかくしっかり旨味がついてました。 少しづつ、たくさんの種類を楽しめたコースでした
2024/02訪問
1回
焼き飯セット〜黒大醤で1400円 たぶん3回目ですが真冬で約1時間並びました。ここが札幌だったらまず並ばない。 けど並んだかいだけあって、最高に美味しいチャーハンとラーメンを食べれました。 いつもの醤油ではない濃いめの醤油。黒大醤を注文。ほんとに濃ゆい。冬に美味しいラーメンです。 そして目当てにしてたチャーハン。 ザ★チャーハンなのだけど、パラパラとラードでしっとりの絶妙さ。ミニチャーハンはなくてもしっかり食べてしまえます
2024/01訪問
1回
牛ステーキコース 大阪のJR京都線 千里丘駅から徒歩5分もかからない場所に移転したCottonさん。 記念日だったので90分飲み放題つきの牛ステーキコースにしました。 コース内容~ ◆前菜の盛り合わせ ◆生ハムと季節野菜の彩りサラダ ◆本日の魚介カルパッチョ→サーモンでした ◆黒毛和牛ステーキ ◆石窯ピッツァ 本日の特選 →マルゲリータでした ◆本日の生パスタ →ボロネーゼでした ◆デザート Cottonさんはピザやパスタはもちろん、何を食べてもほんとにおいしい。 最初は写真を撮ってたのが忘れるくらい。 前菜はキノコのが、めちゃくちゃおいしい。 画像にないけど、サーモンのカルパッチョも。 そして、ステーキが、柔らかくてほっぺがおちます。 合わせてローストした玉ねぎや青菜がほんと良いアクセントになってます。 このあとは焼き立てのピザとパスタを堪能。 デザートはメッセージプレートにしていただきましたがそれはそれは可愛くておいしい素敵な思い出になりました。 お腹いっぱいになるし、ちょっと贅沢な記念日にとっても満足できました。
2023/11訪問
1回
中華のクオリティが凄い
2024/03訪問
1回
教えてもらった氷を入れないハイボールをいただきに。 カウンターで店員さんの手仕事を見ながら素敵な時間を過ごしました。 ウイスキーがダブルと濃いめですがキリッとしていて格別です。 そんなに強くないので、次はアルコール弱めで酸っぱい系のカクテルもオーダー。 グレープフルーツのお酒にピンクグレープフルーツジュースをベースに作ってくれました。 酸味があってほろ苦い美味しい美味しいカクテルでした。 店員さんたちが、みんな背筋が良く所作一つ一つが洗練されており、素敵な空間を作っているのだなと感じました。
2024/01訪問
1回
いつも行列ができていたお店へ。 人生初めてのつけ麺。 並ぶのが納得できるくらいの美味しいスープ。 鰹節?魚粉?ほんとに濃厚。 ざくざくのネギやぶっといめんま。 いろんな種類のチャーシューといろいろ飽きさせないです。 また行きたいです。
2023/09訪問
1回
憧れのエッグベネディクト
2024/05訪問
1回
オレンジ・ヨーグルト・ミルクを注文。 最近のフワフワ氷のカキ氷を初体験。 それはもうフワッとして経験したことのない感覚。 果物などのっていないのでとてもシンプルで600円とリーズナブル。 あっと言う間にペロリと完食。 個人的にヨーグルトがオレンジの甘さをさっぱりしてくれてとても良かった。 期間限定で赤しそや檸檬もレジ前にありました。 次回は赤しそ狙いたいです