miwaさんさんが投稿した中国郷菜 壺厨天(大阪/庄内)の口コミ詳細

美味しいものが食べた〜い(╹◡╹)♡

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miwaさん (女性・大阪府) 認証済

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中国郷菜 壺厨天庄内/中華料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

教えたくないお店パート3

友人のお気に入りのお店行ってきました!
庄内に、まさかこんなこんな中華料理店が潜んでたとは…しかも上品(•ˉ ꒳ ˉ•)オコラレルヨ
庄内といえば、飲んだくれムッシュのイメージ先行するけど、音大や豊南市場があることお忘れなきよう+:.•♬


♣︎ 食べたものリスト ♣︎

☆前菜5品☆

♢中華クラゲ
肉厚で食感堪能。本物のクラゲです

♢有頭海老のスパイス揚げ
ニンニクと豆豉のスナックがお酒のアテに♡
海老食べた後、美味しすぎて暫くつまんでました

♢茄子の四川風
大きくカット、程よくピリ辛

♢豚耳の煮凝り
ゼラチンだけどコリっとした食感。お肌ツルツルなるよ

♢バイ貝バーベキュー煮
バイ貝好きなんです〜旨味ありがとう


☆中華風枝豆☆
中華調味料?何かに漬けてる感じ。味付け教えて〜

☆蒸し鶏の葱ソース☆
柔らかく甘いお肉。葱ソースは絶妙な塩加減

☆玉ねぎ焼売☆
ふわっとジューシー。薄味なのがいい

☆海老の北京式チリソース☆
一度油で揚げてソースに絡めてます。普段食べてるのと全然違っててびっくり!大ぶりの海老で食べ応え十分
チリソースの優しい甘味が上品

☆アコウ広東蒸し☆
予約時にアコウでリクエスト
中国醤油、葱、生姜の香りが相まった格別な一品
美味しいの向こう側、いっちゃいますよ•*¨*•.¸¸♬︎


寡黙な店主が手際よく調理されてる姿が印象的でした
店内全く脂臭くなく、厨房もとっても綺麗
居心地の良い空間で極上の中華堪能出来ました☆.。.:*・

赤星の瓶ビールあり★流石、分かっておられます

リピ決定◎予約困難なると嫌だなぁ…ミナサンイカナイデネ
ごちそうさまでした(╹◡╹)♡

2023/08/11 更新

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