いずみおかさんが投稿した染谷商店(奈良/京終)の口コミ詳細

いずみおかのグルメ日記

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染谷商店近鉄奈良、奈良/カフェ

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

自分の中のだし巻き史上、ダントツ1位。

【染谷商店】
@Instagramアカウント無し
訪問日:2024年4月27日
奈良県奈良市東城戸町7
定休日 不定休
営業時間⏰
11:00〜15:00 ●7枚目、店詳細を間違えてました
(※日曜モーニング8:30〜)

たまご焼きが好きならぜったいに食べるべき。
いや、食べなければ人生損する!と言っても良い。
とろっとろ。ぷるっぷるの激うまだし巻きが食べられるお店。
一度食べたら忘れられない激うまです
こちらのお店はたまご焼きの専門店として奈良市の中央卸売市場や寿司屋に玉子焼きを卸していたという名店。
奈良の地で創業なんと70年を超える老舗です。

一切れがとても分厚くてボリュームたっぷり。
塩加減もちょうど良くご飯がどんどん進みます
また、注文が入ってから焼き始めるのでアツアツ、ふわっふわで提供☺️
箸でつかもうとするとちぎれてしまいそうなほどにか弱いそれは、口に入れた瞬間にとろっとろの卵とだし汁が口の中に広がる〜〜

そして忘れてはいけない、おにぎりもとっても美味しい
ほくほくでお米の香りがしっかり楽しめて、
具沢山の味噌汁とも相性が抜群
味噌汁の塩分はだし巻きを引き立てるように控えめ。
一つの卵焼きに卵を4〜5個使われているそう。
手間暇かけて作られて、絶妙な焼き加減。
とことんこだわっただし巻き定食。

是非奈良に来られた際は行ってみてはいかが

ごちそうさまでした。

#染谷商店 #だし巻き玉子 #だし巻き卵
#ならまち #奈良グルメ

2024/04/30 更新

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