KAT-Nさんが投稿したおくどさん 小柴(大阪/梅田)の口コミ詳細

うまいもん探訪記!

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おくどさん 小柴北新地、西梅田、大阪梅田(阪神)/日本料理、かに

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

松葉ガニ×香住ガニ=超稀少幻の黄金蟹コース!

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-8 ピアーズ8ビル 7Fにあるおくどさん 小柴さんに訪問しました。

大阪のメンバーと北新地で豪華に蟹のコースでも食べようと8名で予約して訪問しました。

〈松葉ガニ×香住ガニ=黄金ガニ禁断の愛が産んだ超稀少幻の黄金蟹コース〉 30,800円税込(時価)/人

稀少なカニを使用したコースをご用意いたしました。 香住では、松葉がにと香住がに、そしてもう1種類。幻の「黄金がに」というカニが水揚げされます。 松葉がにのオスと香住がにのメスから生まれるこのカニは、漁獲量が非常に少なく、約2000匹に1匹しか水揚げがありません。 そのため「幻のカニ」と呼ばれています。
(ホームページより)

そんな「幻ののカニ」黄金蟹をたっぷり堪能できるコースなのです。

■食前酒
■先付け
■かに刺し
■蟹しゃぶ鍋
■焼き蟹
■甲羅焼き
■甲羅味噌しゃぶ
■蟹雑炊
■香物
■水物

画像みたらわかると思いますが、それはそれは豪華な蟹づくしの内容です!!

食前酒以後、みんな言葉数が少なくなり、必死に蟹を食べてます!

いつもはうるさい人も、この時ばかりは静かだし。笑

そりゃそうだよね!

〆の蟹雑炊や蟹しゃぶ鍋も当然のこと美味いけど、甲羅味噌しゃぶが一番絶品でした!!

こんな新鮮で美味しい蟹は産地に行かないと食べられませんが、おくどさん小柴さんなら大阪に居ながら美味しい料理を堪能でしました。

ご馳走様です。

2024/04/07 更新

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