「海鮮」で検索しました。
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仕事仲間と新年会。 姫路駅から北に伸びる道路はイルミネーションが美しく、真っ白な姫路城はライトアップされて神々しく光り輝いておりました。 その途中にある商店街の中にお店はあります。 カウンターと半個室のテーブル席。 奥には障子で閉じられた席もあるようでした。 若いお客さんが多い印象。 賑わってました。 私たちはカウンター席に案内されました。 メニューは盛りだくさん。 本日のオススメが別紙であるので それも見ながら迷っていると お通しの揚げ出し豆腐が運ばれてきました。 あっさりしているけど出汁がきいてる! 期待が膨らみます^_^ 注文したのは以下の内容。 自分が頼んでないものは 正式なメニュー名ではないものもあります。 ハイボール ノンアルビール 店主オススメ日本酒飲み比べ 日本酒の温燗 お造りちょっと盛り 鶏の炙り 室津の蒸し牡蠣 れんこん天ぷら 穴子のだし巻き クリームチーズ(塩昆布入り?) うどんのカルボナーラ 全体的に出汁が美味しく優しいお味。 どれも美味しかったです^_^ うどんのカルボナーラが 「創作居酒屋」らしい印象です。 近くの女性客が注文して料理された品を見て 美味しそうだったので注文しちゃいました。 ガーリック、オリーブオイル、唐辛子が 細めのうどんとマッチしていました♪ 日本酒の温燗は アテがクリームチーズならと 店主らしき方が 「温燗にして口の中でチーズを溶かしながら飲むと美味しい。僕は好きな飲み方です。」 とオススメしてくれました。 こういうやりとりが楽しいですね! そして実際に美味しくいただきましたよ。 最近は熱燗で日本酒を飲めるお店が 少ない気がするので(個人的な感覚) このオススメは嬉しかったです。 この内容でお会計は10,000円くらい。 次は違うメニューを食べてみたいです♪
2024/01訪問
1回
お鮨好きのメンバーでお邪魔しました♪ 以前から気になりつつも初訪問だったので ワクワクしながらお店に到着しました。 店内はカウンター6席のみ。 平日でしたが私たちともう一組で満席でした。 まずはハイボール。 ウイスキーは選べたので知多にしました。 食事は店主おまかせでスタート。 貝柱と白菜といくら。 虫明の牡蠣の煮付け。 ん〜美味しい♪ そこから日本酒へ。 メニューに書いていないものも たくさんあるとのことだったので 店の大将に選んでもらいます。 酒一筋のかたつむりバージョン。 お鮨とよく合います。 白子の焼きもの さわらの炙りをいただきつつ 日本酒は真澄。 マリアージュが素敵です♪ そしていよいよお鮨へ。 店主おまかせにぎりが3件。 ひらめ かつお まぐろ 追加で日本酒の桂月と ウニ(北海道産) ワタリガニ(子持ち) いわし トロ ん〜美味しい♪ 締めに 茶碗蒸し でほっこりしました。 大将は話しやすい方で 最後に美味しいお店の話で盛り上がりました。 美味しいお鮨と楽しい時間を過ごせて満足。 またお邪魔したいお店です♪
2023/12訪問
1回
東京出張。GOOD DESIGN AWARD 2023をミッドタウン東京で観る前のランチ。 食べログの記事でリーズナブルでオススメのお店として紹介されていたので予約しました。 しかし、その直後でフォローしている川井潤さんの投稿を読んで少し嫌な予感がしていました。 予約した11:30直前に入店。 お店はまさに準備中という感じ。 消毒液の匂いがする。荷物も片付けきれていない。 あれ?お昼のお客は予定してないの?という感じ。 なんだか慌てた感じの年配の男性にカウンターの1番奥の席を案内されました。 カウンター内は散らかり雑然としています。 ん〜これってどう言うこと? まさか食べログの予約を見てなかったのかな? だけど表にメニュー出して暖簾も出てたから 営業時間だよね??? いろんな疑問が頭に湧くけれど 仕事の予定もあるので、食事をしなくちゃ。 ドリンクメニューを見ると 烏龍茶も600円だから 小瓶のプレモル700円を注文。 男性が片手にビンとグラスを持って来ました。 ここまでで、ああ、川井さんの辛口コメントは 味だけでなく全体の要因があって 生まれて来たものなのかなと。 気を取り直して食事開始。 寿司ネタはどれも新鮮。 酢飯は暖かく柔らかい握り具合で好み。 玉子は安っぽくて好きじゃなかったです。 肝心のお鮨の感想が雑ですが 味わうには気持ちがついていけなくて(笑) 出されたものを次々と食べていると これが最後になりますと 巻物を手渡されました。 ここまでの所用時間30分。 ん〜 満喫する感じではないですね。 招かれざる客だったのかなあ? と思ったり。 最後にお茶をいただきつつ クレジットカードを渡してお会計を待つ間に 少しだけ大将と会話をしました。 気さくで話しやすい好印象な方です。 お会計が時間かかるなぁと思っていたら 大将が呼ばれて店の奥へ。 その後 「ランチの握りで良かったですよね?」 的なことを聞かれて 予約したコース名を覚えてなかったので 「はい、でしたかねぇ」 的な会話を交わしました。 お会計が終わり 味は悪くはないけど5,000-6,000円払うなら 他のお鮨屋さんが良いなあ と思って領収書を見ると3,700円と消費税。 ん?予約した6,000円と違うぞ(驚) そうか ご近所のビジネスマンがランチに来たと 勘違いしたみたいです。 食べログの予約確認をしてなくて まさかの来店者で慌てたんでしょうね。 提供スピードが速いのも合点がいきます。 大将が魚には自信があって ランチは割りに合わない値段設定だけど 味を知って夜に来てもらいたい と話していたのもようやく 受け止める気持ちになってきました(笑) とんだハプニングでしたが 改めて3,000円ランチとして評価し直すと 決して悪くありません(笑) いや、良いかも(笑) 余談ですが お鮨をランチでいただく時は 5,000-6,000円の価格帯と決めています。 なぜならお店の比較をしやすいからです。 機会があればまた訪問して 改めて味わい直したいと思います。 その時は必ずリマインドしますね(笑)
2023/10訪問
1回
おかやまマラソン2023の夜。 街中は人気がいつもより少ない感じでした。 18:00開店。1-2分過ぎて訪問したら すでにカウンターに男性1人いました。 このお店は何度か利用させていただいてますが 居酒屋というには料理が繊細でリーズナブル。 お気に入りです。 この日注文した正式なメニュー名は 覚えてないのですが お通し…3種盛り サラダ…新鮮パリパリ さわら塩たたき…安定の美味しさ しそ肉巻き揚げ…成田家田町店を彷彿させる美味しさ 鶏肉のソテー…肉の味しっかり 白子ポン酢…タラ。自家製特製ポン酢と思われる だし巻きたまご…出汁香る しゅうまい…中華もある 鶏の天ぷら 本日のカマ焼き 白ごはん ハイボール 日本酒 烏龍茶 どれも美味しい♪ 3人で14,800円。 食事をしている途中で マラソンランナーと思わしきグループ客が 隣のテーブルへ来られました。 簾があるので姿は見えないのですが声が聞こえて どうやら県外の人のようです。 岡山の味を楽しむにはナイスチョイス! と心の中でつぶやきましたよ。 カウンターで1人飲みされていた男性の お連れさんも来て話が盛り上がってましたが どうやら大将はおかやまマラソンに参加して 完走したようです。 その後に店を開けて調理場に立つとは! すごい!大将! ますますファンになりました♪
2023/11訪問
1回
海鮮の種類と量がほど良いお店☆
2024/05訪問
1回
友人夫婦との夕食で訪問。 私は初訪問でしたが、彼らは数十年来の常連のようで、お店の方とも顔見知りでした。 なので、注文は彼らのオススメや好物だったので、それに便乗していろいろ食べることができてラッキー♪ このご夫婦は食に関するお仕事をされているので味にはうるさいところむあります。 そんな2人が県外からのお客様をご案内するならこのお店だと。 理由は、サワラなど岡山の旬の素材を使った料理を楽しむことができるからだそうです♪ なるほど^_^ 確かにどの料理も美味しかったです❤️ この日は話に夢中だったのでまた改めて訪問したいと思います^_^ ごちそうさまでした^_^