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タルト・フロマージュはすごかった
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タルトフロマージュ
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キャフェプラリネ
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ガトージュール
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ノワイエ
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ショコラフランボワーズ
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2024/03/11 更新
不毛地帯にハイレベルあり
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ショコラドゥーブル
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テバンブルムース
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エムロード
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ウィークエンドシトロン
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2024/03/08 更新
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今日も、休日返上してお昼頃参上。晴天のため、行列してたら帰ろうと思いましたが、意外やすんなり。店内には3名様なり。一度に4人までOK。
噂のフレジェは流石にうなりました。甘々の顔をしながらそれほどでもなく、苺のフルーティーさも感じられる。しかし、トップの苺落下事故発生し、写真見送りに。
・タルトフロマージュ
やっぱりうまい。断面写真からご判断ください。
まるで、フレッシュチーズを食しているかのような滑らかで爽やかな感覚。甘すぎない深いコク。
・キャフェプラリネ
前回から、狙っていたがやはりよかった。コーヒーの香りとキャラメリゼの甘いバランス
・ガトージュール
ホワイトチョコの要塞にかこまれたムース、リキュールの強い香りでおしゃれなお品
・ショコラフランボワーズ
さっくりとしたチョコレート生地に、甘酸っぱいフランボワーズがミックス。
・ノワイエ
トップの胡桃がカリカリの砂糖を纏って、シュクシュク食感がたまらない。ハマる。
やはり焼き菓子も捨てがたい。