はち_@さんが投稿した鮨処 凜(北海道/さっぽろ)の口コミ詳細

美味しいご飯と幸せな時間を

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鮨処 凜さっぽろ(札幌市営)、札幌(JR)、大通/寿司

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

旅行の1軒目はホテルで♡

時々利用するアナクラウンさん
地下に新しくお寿司屋さんができたということで
早速訪問しました〜

まずはビールで乾杯
エッグシェルグラスを使っており、
良く冷えてグラスの口当たりが素敵

ヒラマサのガリまき
1品目から青魚界の高級魚は嬉しい
ガリの塩味とヒラマサの甘味がとても合う

鮑の肝ソース
肝系は大好きな私
濃いめの肝と合わせていただく鮑は
とても柔らかかった

コハダ
臭みなくコリコリした食感が好き

山崎12年
ハイボールで贅沢にいただく
いつ飲んでも本当に好き

イシダイ
旨みが強い

塩釜のマグロ
見た目にも嬉しい綺麗な赤身
臭みがなく、ふんわり甘味が広がる

すみイカ
柔らかく、赤酢にあう

桜エビこぶじめ
コースの中で1番好き
サクサクの桜エビが美味しすぎた

漬けマグロ、辛子でいただく

ここで、フランスのワイン
バラデザインが可愛い

本ズワイガニ宝石箱
ふわふわ美味しい

春子鯛

お手をはいしゃく〜
手のひらいっぱいのウニ丼
甘いウニが贅沢な一品

トロガリ巻き
すだち入れると
わ〜すっきり美味しい!
味変に感動

フランスのロゼ
このシリーズ、お寿司を邪魔せず美味しい

鰹節と昆布出汁でとったお吸い物

ホタテ
炙っていて香ばしい

蒸しエビ
私が大好きネタで追加してしまった美味

デラウェアワインは
デザートがわり
デラウェアの香りがすっきりする

カウンターにお子さん用席も作ってくれて
親子連れにも嬉しい
小上がりもあるので、大人数でも、家族でも
これちゃいます
高級感があり、特別な1日感がありながら
肩肘張らずに美味しいお寿司を食べれる空間です
気さくな大将が迎えてくださりますので、
気軽に行ってみては^ ^

ごちそうさまでした〜♡

2024/04/13 更新

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