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まる廣祇園四条、三条京阪、京都河原町/焼肉、居酒屋、鍋
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夜の点数:4.8
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料理・味 -
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| 酒・ドリンク- ]
質の高さに感動
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2022/09/18 更新
お肉の品質の良さが評判の隠れ家感のある焼肉店。
コースで、最初の数枚は大将が焼いてくれます。サシが多いお肉なのに、脂が軽くてさらっと食べられます。
特に、サーロインは10日間も寝かせているそうで、これによって脂のくどさが無くなるそうです。
果物や野菜にもこだわっているようで、この日は市場になかなか出回らない葡萄を頂きました。
量はそこまで多くはないですが、味も質も大満足です。
コースのお肉の部位は日によって変わるようで、リピート決定のお店です。