「ケーキ」で検索しました。
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
高輪台、白金台、高輪ゲートウェイ/ケーキ、シュークリーム、洋菓子
2023/12訪問
2回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
飯田橋、神楽坂、牛込神楽坂/ケーキ、チョコレート、洋菓子
念願叶って
2023/12訪問
1回
予約可否 予約可 (予約時は平日の10時~16時でお願いします。 03-6417-9636に連絡 営業時間 「月~金」 10:00~18:00 定休日 土曜日、日曜日、祝日 京急雑色駅徒歩7分程 【熟成バスクチーズケーキ直売所】さんは距離がある為、ネットで購入しようとも思いましたが問い合わせた所到着まで基本4日、早くて2日後かかると聞き早めに食べたかったのと、他の百名店のバスクチーズケーキ屋さんのチーズケーキと食べ比べしたくなりそちらに先に出向いた為、帰りに取りに直接お店へ 冷凍してない冷蔵のチーズケーキを頼みたかったんですが、来週作るかも!と断言はしてなかったのと、冷蔵だと上の焦がしの部分が剥がれる可能性高いという事を聞き冷凍に 解凍時間など書いた紙を無くしたので、ネットで調べ10時間冷蔵解凍(実際は6時間冷蔵解凍を推奨しているみたい)…長いけど楽しみは先延ばし 熟成バスクチーズケーキ 「二段熟成製法」にて生成されたチーズケーキ 熟成させることで旨味成分のグルタミン酸が増えて、さらに水分も減る事で濃厚になるとの事 9時間経って1/4 まだシャリシャリ感は少しあるものの、しっとり濃厚で美味しい 10時間 この時間待っても少しシャリシャリ感ありますが、レンジで10秒温めたり、ナイフを温めて切ったりして舌触りなめらか、しっとり感も増し更に濃厚 今まで食べた中で紛れもなく1番美味しいバスクチーズケーキでした! ガトーショコラは凄くビターで大人な味わい 好きな人には、たまらないかもしれない お酒にも合いそう! 個人的には美味しいと思いましたが次は頼まないかな 量が少なければまた違うかもですが チーズケーキはまた食べたい!と思えたし、ネットで購入し誰かに贈るのも喜ばれそう 知らなかったが次は熟成プリンなるものを食べてみたい♩ ご馳走様です ※いつも見て頂き有難う御座います 良かったら【いいね】と合わせて【保存】をしてもらえたら嬉しいです
2023/10訪問
1回
行列の出来る1番好きなケーキ屋さん
2023/06訪問
1回
目黒区の人気店@東京12位
2023/11訪問
1回
東京9位
2023/11訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
自由が丘、九品仏、奥沢/ケーキ、カフェ、パン
東京3位
2023/10訪問
2回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ケーキ、チョコレート
新宿伊勢丹デパ地下
2023/11訪問
1回
予約必須‼︎イチゴのタルト
2023/01訪問
1回
柿のタルトに魅せられて
2023/11訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
赤坂、溜池山王、赤坂見附/ケーキ、カフェ、パン
赤坂にある百名店
2023/11訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
神保町、新御茶ノ水、御茶ノ水/ケーキ
タルト専門店
2023/11訪問
1回
個人的No.1