旅人の食レポ日記さんの行った（口コミ）お店一覧

茶碗蒸し 銀杏 百合根椎茸 大和牛とろたく 大和牛ヘレ 蓮根 菊の花 大和牛イチボ 金時人参 実山椒 大和牛 タン元タン中タン下 昆布締め串焼き 佐賀唐津柚子胡椒 静岡本わさび ザブトンのタコス サルサソース お口直し 葛城の野菜とお肉 椀もの大和牛ロース ソーダ鰹出汁 カツサンド ヘレタレ奈良漬けソース バター多めブリオッシュパン 山形のラ・フランスの白和え 紫蘇の花 骨付きサーロイン1ヶ月熟成を すき焼に椎茸 炊き込みご飯 九条葱 大分龍の卵 トリュフマッシュルーム 和牛カレー ジェラート柿 素晴らしかった。

いつも通っている京都の良心

再訪です。美味しかった‼️感じもめちゃくちゃ良い❗️ 京料理 箔 お献立 兵庫 梅雨はも炙り 梅肉 広島蓴菜 芽紫蘇 青しそそうめん 浅葱 鱧すり身で作った枝豆しんじょ 車海老 帆立 鮑 新蓮根 陸蓮根 火取りあわび茸 清汁仕立て 青柚子の香り 北海道 まこがれい 長崎 アオリ烏賊 ズッキーニ 長芋 山葵のジュレ 酢橘 京都 加茂茄子阿蘭陀煮 赤万願寺唐辛子 合鴨ロース煮 針葱 糸花 長崎ハマダイ 稲藁香燻 白芋茎 湯葉 卸しポン酢 愛知鰻の春巻き 筍 葱 木耳 花山椒 酢橘 和牛サーロインしゃぶしゃぶ 淡路島新玉ねぎ 金針菜 南丹椎茸 ゴマだれ 茗荷と紫蘇新芽 黒七味 丹波篠山こしひかり 止椀 京都味噌仕立て 香の物 胡瓜 マンゴープリン 文月 小暑 蓮始開 ご馳走様でした。

日本の伝統文化迄伝えて下さる日本料理名店

その日に採れた静岡の食材を調理される

今SNS禁止なので画像は載せられませんがお邪魔する度にパワーアップされています。 何回か利用させて頂いていますが、お値段以上の優しいお料理ご馳走様です。

名古屋No.1のお肉屋さん

とても美味しく 接客も素晴らしかったです ノドグロ オニテナガエビ 大黒シメジ フグ 朝天辣椒 八角 山椒 フカヒレタイ薬膳 黒鮑 オースワン シラカワ ブラーヌンマナオ 和牛ナムトック 本鮪(やま幸)トリュフを添えて カレー2種 (世界一美味しいカレー / グリーンカレー) カノムビアックブーン できたてアイス トリュフ お米は佐賀県白石町産のコシヒカリ、タイ産ジャスミン米を使用しています。 #美会 #東京グルメ #gourmet #イノベーティブ

最高峰の日本料理を

津市に出張の時は必ず行きます。 今回も特産松阪牛を堪能。 肉質はいちばん好みかもです。 またきます。もう五回以上通っているかなぁ。 スタッフの方も感じよく最初お肉を焼いてくれます。 ご馳走様でした。

鳥取の良心的なお店でした。 味もとても美味しかったです。 蒸し鮑と肝 海苔ご飯 甘鯛と栗 刺身淡路鯛鳥取烏賊天草赤雲丹 お椀 蟹しんじょう ゼンマイこんにゃく胡桃あえ 北寄貝みずの実(山菜)ぬたあえ 鳥取県鰻きゅうり 朝どれアスパラ 鳥取和牛ヒレカツ 玉葱醤油の中熟成のタレ金柑そえて ノドグロ味噌幽庵焼き白葱落花生鳥取産 ニシン茄子のおばんざい 白いかご飯 イクラ 白ワインと炭酸 新甘泉梨 ピオーネ 鳥取きたらまた再訪したいです。 ご馳走様でした。

今回も素晴らしかった。 焼きナス炊いて胡麻豆腐わさび 焼津 鯵キュウリ巻き 鮑四時間蒸す肝ソース くーしんさい牧之原オリーブ油 お椀 イトヨリ鯛と冬瓜からし 刺身 朝どれエボダイ刺身 すだちお塩 ジンドウ烏賊あぶりイカ墨塩 フィンガーライム 生しらす甘長とうがらし←素晴らしかった‼️ 花削り 長芋ソーメン鶉玉子 焼き 金目鯛松笠焼き 実山椒ソース 玉取り椎茸 無花果と落花生 炊きたて白ご飯 太刀魚の蓮根包みあげ 栗ご飯のカマス添えて 唐辛子味噌いり 榎茸浜名湖青海苔おせんべい 新米おにぎり 梨クイーンルーシュシャインマスカット 薄皮栗どら焼き 素材を生かしとても丁寧なお料理でした。 ご馳走様でした。 茶懐石 温石様 鯵のきゅうり巻き 馬鈴薯とからすみのきんつば ハナダイ くだごぼう 焼津自生したているつる菜 お造り カマス アオリイカ 太刀魚蓮根包み揚げ 黄身醤油 椎茸黄身醤油 渡嘉敷島の海蘊とハタ 金目鯛木の芽ソース お口直しトマト 枝豆のすりながし 新生姜炊き込みご飯 平らがい 丸茄子アオリイカあげしんじょうオクラあんかけ黒七味 金目鯛と万願寺とうがらし薬味ご飯 浜名湖青海苔自家製とうがらしみそ 河内晩柑 紅茶のゼリー 薄皮どら焼 お抹茶 よき手前でした。 また次回楽しみです。

今回も最高でした。 天然キノコ茸すりながし キハダ鮪揚物巻き 神経締めクロムツ ウスバハギ肝和え お椀オウモンハタ 蕪 天竺太刀魚焼き いちじくとナス胡麻和え 湯葉の天婦羅 銀杏 重陽の節句 牛肉煮込みと菊 鯖棒寿司 鰹漬け 鮎のそうめん 秋の実の栗炊き込みご飯 魚卵の茶漬け ユズシャーベット 羊羹 幸せな気分になれます。 ご馳走様でした。 楽しみにしていたお店。 先付け カマス神経締め おまじない 蘇民将来子孫なり 鮎那須ヤングコーンなれだしご飯乳酸発酵 ヒラソーダ鰹朝どれ 暴れてないので酸味雑味なし 本鮪定置網神経締め 水無月豆腐のお椀 蓴菜切り絵 スナップエンドウモロッコインゲン空豆白化粧に 新牛蒡新玉ねぎ山椒漬けお芋のおかき揚げ アオリイカアボガド卵黄枝豆 葉山産石井牛37ヵ月肥育 ランプサーロイン 実山椒 万願寺とうがらし 太刀魚棒寿司 本鮪漬け丼 ミンクくじらのラーメン 茸炊き込みご飯 ヤマドリモドキダケ天然マダケ 太刀魚卵巣の冷やし茶漬け トマトのコンポート 上用饅頭 お抹茶 またお邪魔したいです。

竈でおこした薪と備長炭で燻し焼きながら火入れをしていく和食をコンセプト通りでありました。 平ら貝 赤貝 北寄貝 帆立 こしあぶら こごみ 黄身酢と出汁のジュレ 福岡蛤ご飯と筍の天婦羅 帆立 うるいのお椀 お造り 鯛刺身 焼き メジ鮪(ヨコワ←関西) 山椒醤油 白甘鯛 炭焼き 菜の花 揚げ物 まな鰹味噌漬けとたらの芽 春キャベツ鼈の出汁煮 鳥取の星空舞(米) 福島県産地巻きシャトーブリアン焼き なめこの赤味噌汁 漬物 ホタルイカ薪入れご飯 薪燻製オイルで味変 キウイアイス ココナッツの葛揚げ餅 最高でした。また再訪するのが楽しみです。 ご馳走様でした。

久しぶりにきた大好きな鰻屋さん

和久傳 京都伊勢丹内にあるよ

鈴鹿市の地元に根付いた割烹料理屋さん

イカがんもどき 若狭 アオリイカ 大間産七時間湯霜漬け 明石真鯛 淡路島ヒラメ昆布締め 氷見寒ブリ 長崎小鰭 淡路島ヒラメ 津居山の香箱カニ 北海道大羽イワシ 帆立煮あい 根室蝦夷つぶ貝 天草車海老 あん肝くじらベーコン 北海道昆布森 大間産中トロ 淡路島根付き鯵 氷見産〆鯖 大間産大トロ 有明のり分厚い塩漬けいくら(2.5%) 穴子塩タレ 会津地鶏玉子 美味しかったです また再訪させて頂きます。

お値打ち価格でおいしかったです。 近江牛はフィレをCHOICEしました。

初めてお邪魔しました‼️ 冷や汁 鯵すりつぶし非加熱 海鰻 白煮(はくに) うまき 鰻玉子焼き 白焼きわさび大根おろし塩 うざく アカメフグ唐揚げ 天然うなぎ(浜名湖くるまえび食べている) うな丼 おかわりは鰻のタレと卵かけご飯 素材を生かしたお料理最高でした。