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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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社員
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2024/04/17 更新
見た目は社員食堂(中身は高レベル讃岐うどん)。
12時5分ぐらいからスーツ、Yシャツ姿のサラリーマンがずらっとならびはじめて、内装も質素なので、社員食堂にしか見えないwww
肉ぶっかけ冷(中、2玉)700円+ちくわ天150円。春菊天があってどっちにするか悩んだけど、セルフの天ぷらだからなぁ、ということでいつものちくわ天。麺はツルピカで、少しクリーム色っぽい。しかしその特徴は、何といってもコシの強さが際立つ。冷やしにしてよかった、おそらくかけにしたら、自分ではここまで強いコシだと気がつかなかったと思う。とにかくレベルの高い麺。ぶっかけツユは結構、甘め(薄いという意味ではなく)、ほんのりじゃなくガッツリ甘い。例えると、普通の醤油と九州醤油ぐらいにハッキリわかる。甘いがゆえに、大根おろしとおろし生姜がよく合う。
美味いセルフの見本のようなお店です。