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鮨 さいとう 麻布台さんが予約サイトOMAKASEで出たので、予約戦争に勝ち行ってきました。 さいとうさん系列は、バンコクのフォーシーズンズホテルにあるさいとう、中目黒のつぼみさんは行かせていただきました。今回は新しくできた麻布台ヒルズの中のさいとうさんなので、緊張しながら来店しました。 マーケットの中にお店があるという中々斬新な感じでした。 中はカウンターのみでしたが、お客様の半分は外国の方でした。 期待を裏切らない美味しいお寿司を頂くことができました。 すみイカは特に美味しかったです。思い出しても涎が出ます。 隣のご夫婦の方はバンコク トンローにお住まいの方で、バンコクのさいとうさんに行ってから紹介で来たそうです。 お客様の層もとても落ち着いていて過ごしやすかったです。 また行きたいと思います。予約が取れたら、、、
2024/04訪問
1回
地元川口が誇る寿司の名店。 大将は青森の方ですが、ご縁があって川口で開店してくださいありがとうございます。 一巻目から衝撃の味 噛めば噛むほど濃厚で口に広がる旨味は最高です。イカも青魚も好きではありませんでしたが、猪股さんのお陰で好きな食べ物ランキングに載ることとなりました。 最近はお土産が注文できませんが、再開したら是非注文してみてください。世界一美味しいお弁当です。