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こんにちは♪ 山形県の竜山さんへ訪問。 明るく笑顔で接客してくれ駐車場もスムーズに入ることが出来ました。 中は満席。 凄くモダンで清潔。空気感もとても素敵なお蕎麦屋さん。 数量限定の寒ざらし蕎麦、もり蕎麦 山菜の天ぷらを注文。 天ぷらの揚げ方、びっくりするほど 上手すぎて感動しました。 サクサク♪です。 お塩で頂く感じでしたが、天つゆが欲しいかな。(個人的に) 山菜の種類も4種類で春を大満足。 寒ざらし蕎麦は甘みが強くて 美味しかったです。 また伺いたい素敵なお蕎麦屋さんでした。 ご馳走さまでした。
2024/05訪問
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こんにちは♪ 山形県、米沢駅に訪問。 GWとあってランチは予約不可。 オープン30分前から並び２番目。 長蛇の列。開店同時満卓で90分制。 焼肉台は4台とのこと。 いざ注文！ 米沢牛フィレ、米沢牛サーロイン、希少部位 トウガラシと 店長オススメ焼肉定食。(トウガラシ、米沢牛カルビ、米沢バラ) ホルモン一頭。 (レバ、ハツ、あと2種類が謎) 素晴らしく雌牛ならではの甘みがあり さすが米沢牛でした。 お肉の中で1番好きな牛さんになりました。 ありがとうございます。 ご馳走さまでした。 また伺いたい素敵なお店です。