「うどん」で検索しました。
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午前11:00少し前におじゃましましたが、店内は観光客と地元の方でほぼ席はうまっていました。 さぬきうどんらしく、太くコシのある麺で食べ応えがありました。 注文は最初にメインとなる麺を決めて、それを盆にもらったら会計までの間のラインに色んな天ぷらが置いてあり、好きな天ぷらを皿に取ることができます。 会計が済んだら薬味が置いてあるコーナーに行き、コロナ対策かそこに設置してある一人1つずつ使うスプーンで薬味を好きなだけ入れられます。 薬味はネギ・生姜・大根おろし・天かすなど色んな種類がありました。 ちなみに私は温玉ぶっかけの中を頼んだのですが、女性は小でも十分だと思います。
2023/03訪問
1回
日曜日の11:30に夫婦でおじゃましました。 この店の駐車場は4台くらいしか駐車できないので、近くの道の駅の駐車場に車を停めて歩いていきました。 すでに地元のファミリーが沢山来ていて、丁度一つ空いていた席に案内されました。 うどんは冬でも温かい麺と冷たい麺があります。 うどんの他にはいなり寿司とおにぎり、それにおでんがありました。 私は海老天ぶっかけ冷たい麺、主人は温かい生醤油麺といなり寿司を注文しました。 初めて行っても、色々と細かく説明してくれます。 麺は丁度いいくらいのコシと喉越しの良さがあり美味しかったです。 海老天は結構長く、衣だけでは無くちゃんと身が入っていました。 店内はカレーうどんの美味しそうな香りがしていて次はカレーうどんを頼もうかと思います。
2023/02訪問
1回
水曜日の11:30頃に一人でおじゃましました。 駐車場は結構何台も停められる感じです。 店内はすでに6割くらい、お客様が入っています。 席はカウンター・テーブル席・小さなお子様もくつろげる堀ごたつの和室もありました。 その部屋に「ベビーうどん」とメニューが貼ってあったのも可愛かったです。 私はおすすめの「肉・舞茸天うどん」を冷たいうどんで注文して半熟玉子の天ぷらも追加注文しました。 うどんが来る前に下ろし器の中にレモンと大根のかけらが入った物を持って来てくれます。 自分で大根下ろしを作り、うどんに入れます。 テーブルの上には3種類の醤油と天かすが置いてありますが、ゴマと生姜は店員さんにお願いすると持って来てくれます。 私は生姜をお願いして大根下ろしの上に乗せてみました。 醤油はどれにするか迷ったので、少しずつ違う場所に垂らして食べましたが、今回は肉入りを頼んだので、肉の甘辛い味が混ざり確認できませんでした。 肉の量もボリュームがあり白ご飯があったら牛丼ができてしまうかもの量でした。 冷たいうどんを頼みましたが、柔らかく喉越しがいいタイプでした。 肉も甘辛い味がしっかり染みていて、とても柔らかでした。 次回は素うどんで3種類醤油の味を確認したいと思います。
2024/03訪問
1回
火曜日、八幡浜市保内町に用事があったので、昼に1人でおじゃましました。 手打ちうどんとお好み焼きをやっているので、テーブルが鉄板になっている席もあります。 1人でも、ファミリーでも利用できて町では人気のお店のようです。 私は手打ちということで、冷たいざるうどんに天ぷらがセットになった「天ざるうどん」を注文しました。 冷たい麺は時間がかかるとのことでしたが、10分ほどで出てきました。 コシがあり、食べ応えのある麺が思っていたより、たっぷり盛り付けてあります。 天ぷらはエビの衣が少し多過ぎるかな。 エビ自体、そんなに小さくないので他の天ぷらと同様にサラッと付けてくれる方が食欲が湧きます。 食後のコーヒーはセルフですが、サービスで飲むことができます。 サービスにしては、なかなか美味しいコーヒーでした。
2024/04訪問
1回
木曜日の開店7分前に二人で到着、すでに1台開店待ちの方がいました。 5分前には、暖簾を掛けて開店してくれました。 入口におにぎり・稲荷寿司・辛いこんにゃく串が置いてあります。 注文してから20分くらいはかかるので、こんにゃく串を食べながら待ちます。 中まで味がしみていて外側はピリ辛で、そのタレが口に付くと痛いくらいです。 麺は少し平たくコシがあり喉越しもいいのですが、長い為どうしても途中で噛み切らなくてはいけません。 普通に注文するとかなりの量があるので、女性は50円引の少なめで十分だと思いました。 今回は主人が温かいかき揚げうどん、私はひやい五目うどんを注文しました。 噂通りにかき揚げの分厚いこと、待っている間に稲荷寿司を食べた主人は最後お腹いっぱいで苦戦していました。 私も胃が膨らんでいるのを感じながら最後まで、いただきました。 出汁は優しい味で私には少し薄めかなと思いました。
2023/11訪問
1回
いつも11:00前から駐車場がいっぱい、今日は近くのショッピングモールに買い物に来たので、そこから歩いて来店しました。 甘めの優しいスープ、でもしっかりコクもあります。 そこにストレート麺(かため、やわらかめは希望を聞いてくれます)私は今日は中華そばではなく、チャンポンにしました。 丁度よい量の野菜と豚肉にエビ等、昔ながらの味でホッとします。 お店の方に聞いたところ以前は砥部でやられていて、今のところで15年営業されているとのことでした。 残念ながら、今年いっぱいでお店を閉めてしまうとのことでした。
2023/10訪問
1回
松山空港からアイテム愛媛に行く途中の道にあります。 いつも松山観光港に行く時に、横目で見ては、いつか時間があえば行きたいと思っていました。 ついに今日、広島からのスーパージェットが松山観光港に11:30に着き、こんなチャンスはないと一人でおじゃましました。 こちらのお店は今の場所で20年、以前は空港通りにあったそうです。 早速、ランチメニューの中から「天おろしセット」の炊き込みご飯(イカ飯)を頼みました。 うどんは手打ちにしては少し細めですが、しっかりコシがあります。 海老の天ぷらも余分な衣は付いてなく、海老本来の美味しさが感じられます。 本日の炊き込みご飯のイカ飯もふぁっとイカの香りがする優しい味付けになっていました。 ラーメンもあるとのこと、次に来た時には、挑戦してみたいです。
2023/09訪問
1回
月曜日の11:30に一人でおじゃましました。駐車場はいっぱい、1台帰れる方がいたので停められました。 店の中も早い時間なのに、地元の方でいっぱいです。 以前行かれた方の口コミをふまえて、天ざるを注文しました。 麺は白く断面が丸い感じで、すごく喉越しがよく日本蕎麦として今まで食べたことのない食感です。 天ぷらは大きな海老が2本にカボチャと茄子と海苔です。 衣は薄く素材の味が感じられます。 そば湯は出てきましたが、とろみも色も薄く白湯といった感じでした。 お店の方に何割蕎麦ですかと尋ねたら、企業秘密ですと言われ、教えてもらえませんでした。 セットメニューも色々あり、地元の方に人気なのは、間違いないようです。
2023/11訪問
1回
土曜日の昼に主人と二人でおじゃましました。 駐車場は斜め向かえに6台分ありました。 11:00から営業ということで早めに行きましたが4組ほど並んで待っていました。 私はお薦めの「肉うどん」にトッピング卵を頼み主人は「肉うどん」に「稲荷寿司」「ちょっと空揚げ」を頼みました。 手延べうどんですが、柔らかく優しい味です。 「肉うどん」の出汁は甘めで、具には牛肉とネギ・牛蒡が入っています。 卵のトッピングは半熟卵で甘めの出汁にバッチリ合いました。 空揚げは大きめで色々なソースが選べるようでしたが、あえてそのままで食べました。 食べ応えがありテイクアウトにも人気な一品のようです。 昔から近所で人気のお店らしく、出前の電話も引っ切りなしに掛かってきていました。 近くに高校があるせいか、ボリュームがある丼とのセットメニューもありました。 次は学生さんが食べていた中華そばを頼みたい思います。
2023/04訪問
1回
ツアーの昼食でおじゃましました。 鉄鍋がコンロにかけてあり、グツグツと煮たっている中に乾麺を入れます。 5分経ったら専用のうどんすくいでうどんを器に移すのですが、この店では1度に二通りの食べ方ができます。 まず、1つ目の器には生卵を割り醤油をかけて鰹節とネギを入れておきます。 2つ目の器にはあごだしの温かいつゆを用意しておきます。 最初は卵の器で味わい、次はあごだしで食べてみました。 どちらも美味しいのですが、私はあごだしが好みかなと思いました。 うどんと言ってもひやむぎとうどんの中間の太さで喉越しがよく、いい感じのコシも感じられて稲荷寿司が付いた定食でしたが食が進んでしました。