「そば」で検索しました。
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2021/12訪問
1回
現在愛媛に住んでいる私は実家のある静岡に戻った時に食べたくなるのが、戸隠そばの「磯おろし」です。 こしのある蕎麦に大根おろしに生姜さらに、これでもかと白ネギと一口大の海老天がのっています。 1度食べたら癖になる辞められない美味しさです。 現在は気楽に立ち寄れる外カウンターもあります。
1回
土曜の11:00頃に電話して翌週の水曜日12:00に一人で予約しました。 車のナビで行ったところ、ゴルフ場の方に行ってしまい場所が分からなくなってしました。この辺は同じ番地でも一山挟んでいたりするそうです。スマホで食べログの地図からナビゲーションしてもらうと間違いありません。 ようやく12:00少し前に到着、常連のお客様が一人でカウンターに座り、親しげにお話していました。 私は冷たい蕎麦が2つ温かい蕎麦が1つの食べ比べできる「おまかせ」を頼みました。 最初に出てきたのは群馬県赤城の蕎麦粉で作られた冷たい蕎麦、少し緑がかっている蕎麦で細く切ってありますが、コシがあり箸がすすみます。 一緒に付いてきたのは、つゆ・塩・辛み大根おろしでした。 まずは、そのまま蕎麦の味がしっかり感じられます。 塩に付けても美味しいのですが、付ける加減が難しいです。 そして、最後につゆ。かつお出汁が効いていて少し甘めだけどキリッとしています。このつゆ、私好み大好きです。 次に長野県入野谷の蕎麦粉で冷たい蕎麦に温かい出汁に付けて食べるつけ麺です。 この蕎麦は少し黒い色をしていて、少し苦味を感じます。 それが、牡蠣の旨味がたっぷりのつけ汁につけると、なんと美味しいこと計算されている美味しさです。 常連さんとの話も新しい薬味のこととか常に勉強しているんだなと思いました。 今回はつけ汁が温かかったので、少し多目の量で2枚いただきました。
2023/11訪問
1回
5/1(月)12:30頃に友達4人でおじゃましました。 奥の和室が空いていたので、そちらに通されました。 昼に行くなら、絶対ランチセットがお得です。 小鉢と自家製豆腐に冷たいせいろか温かいかけ蕎麦を選ぶことができます。 さらに、小ぶりの丼が付いていて、とてもお得です。 丼も3種類(かき揚げ・鶏そぼろ・とろろ)から選ぶことができます。 私は冷たいせいろ蕎麦にとろろ丼を選びました。 朝から手打ちしている蕎麦はこしがあり美味しく、頂きました。
2023/05訪問
1回
日曜の昼におじゃましました。 結構並んでいましたが回転がいいようで5分くらいで店に入れました。 メニューは冷たい蕎麦のぶっかけとざる温かい蕎麦と選べ、さらに同じ料金で1玉から3玉まで選べます。 揚げ立ての天ぷらメニューも豊富でトッピングに山芋・温玉など別料金で選べます。 つまり自分好みの蕎麦が作れるわけです。 ちなみに私はぶっかけに海老と舞茸の天ぷらトッピングに温玉を頼みました。 麺は思っていたより細めですが、冷たく締めてありこしがありました。 つゆも甘からず辛からず丁度いい感じでした。 あれこれ頼むと結構いい値段になってしまいますので注意してください。
2022/11訪問
1回
内子町の山奥にある手打ち蕎麦屋さん、日曜日11:30くらいに主人と二人でおじゃましました。 入り口には、看板猫ちゃんが出迎えてくれます。 すでに5組くらいのお客様が窓際の席で食事していました。 まずはカウンターで注文、料金は先払いとなります。 私は「盛そば」の並、主人は大盛りを頼み追加で「かきあげ」を1つ注文しました。 「かきあげ」と言っても地野菜のタマネギを1枚ずつバラバラに揚げた物です。 何かの葉も揚げてありましたが、分かりません。 それがパリッとしていて甘味も感じ通常言っているかき揚げよりも美味しかったです。 蕎麦もコシがあり、あっという間にペロリと食べてしまいました。 私も大盛りにすればよかったと思いました。 蕎麦湯をいただき、最後まで満喫しました。
2024/05訪問
1回
廿日市ゆめタウンの中にある店に行きました。 平日の昼11:30前だったので、余裕で席が空いていると思ったら結構混んでいました。 外は寒かったけど、冷たいぶっかけ蕎麦を食べました。 キリッと締めた麺にトッピングを3品選べます。 私は温かい海老天と温玉ととろろを選びました。 デザートに可愛いサイズの団子も付いていました。 店員さんの対応が、すごく親切で感じがよかったです。
2022/12訪問
1回
エミフルまさきの中にある、蕎麦と海鮮丼のお店です。 金曜日の13:00近くに二人でおじゃましました。 店内はピーク時間を過ぎたのか、比較的に空いていました。 私は蕎麦が食べたかったので、限定の十割蕎麦を注文、主人は普通の蕎麦としらす丼のセットを注文しました。 二つの蕎麦を比べると十割蕎麦の方が緑がかった色をしています。 少し細めで喉越しがよく、あっという間にたいらげてしました。 出汁は少し甘めですが、私の好みで蕎麦湯をもらい全部飲みほしてしました。 次回は海鮮丼も、食べてみたいです。
2024/03訪問
1回
10月の連休の日曜日12:00に予約をして、主人と二人で伺いました。 道路から店に向かう木製の看板を見逃さないようにしてください。 外見はお蕎麦屋さんとは思えない洋風な感じです。 玄関からスリッパに履き替え中に入ると、骨董品が置いてあり暖炉に薪が燃えていました。 今日は雨ということもあり、久万高原町はだいぶ寒い日となりました。 さて、十割蕎麦のメニューはざる蕎麦の単品か天ぷら付きかの二択でした。 主人は電話予約の段階で大盛りをお願いしていました。 思っていたより早く20分程でお蕎麦が出てきました。 天ぷら付きは稲荷寿司も一つ付いてきます。天ぷら用に塩が付いていて、蕎麦出汁はお蕎麦を食べきる程度に器に入っているので天ぷらに使ってしまうと足りなくなりそうです。 肝心のお蕎麦ですが、喉越しがよく美味しかったです。 ひとつ気になったのは、蕎麦にしては短いかなぁ。 もう少し長かったら、思い切り啜ってみたいお蕎麦でした。
2023/10訪問
1回
ツアーの昼食でおじゃましました。 わんこ蕎麦で有名な本店の横にあります。 お店の中はネコちゃんの版画・置物などがありました。 この日はわんこ蕎麦ではなく、ツアー会社特別のコース料理でした。 お刺身に蕎麦寿司、野菜の焚き物にほっかほっかの厚焼き玉子、雑穀米のご飯に天ぷら入りのわんこ蕎麦(5杯分が一度に入っている)蕎麦は想像していたより細い麺でした。 焚き物、玉子焼きも思っていたより、優しい味でお刺身もぷりぷりでした。 最後に水羊羹とホットコーヒー、至れり尽くせりのコースでした。 次は本店でわんこ蕎麦に挑戦してみたいものです。
2023/08訪問
1回
大曲花火大会のツアーで昼食に団体でおじゃましました。 十割蕎麦に天ぷらと名物の里芋のコロッケが付いていました。 先に天ぷらは盛られいたので、揚げ立てという訳にはいきませんでした。 お蕎麦は茹でたてを順次持って来てくれて、美味しかったです。 白く透きとおった感じの麺で、私がイメージしていた十割蕎麦とは全然違いました。 十割蕎麦と言えば黒くれて、ぼそぼそしたイメージでしたが、こちらの麺は白くツルッと喉越しがいい感じです。 有名人が沢山来ているらしく、玄関には沢山のサイン色紙が飾ってありました。 個人でおじゃまして、揚げ立て天ぷらと一緒に食べたら、もっと美味しかったのかもしれません。
2023/08訪問
1回
月曜日の11:30に一人でおじゃましました。駐車場はいっぱい、1台帰れる方がいたので停められました。 店の中も早い時間なのに、地元の方でいっぱいです。 以前行かれた方の口コミをふまえて、天ざるを注文しました。 麺は白く断面が丸い感じで、すごく喉越しがよく日本蕎麦として今まで食べたことのない食感です。 天ぷらは大きな海老が2本にカボチャと茄子と海苔です。 衣は薄く素材の味が感じられます。 そば湯は出てきましたが、とろみも色も薄く白湯といった感じでした。 お店の方に何割蕎麦ですかと尋ねたら、企業秘密ですと言われ、教えてもらえませんでした。 セットメニューも色々あり、地元の方に人気なのは、間違いないようです。
2023/11訪問
1回
こちらのお店の蕎麦と天ぷら、野菜の煮物に栗ご飯のおにぎりが付いたセットを頼みました。 私には、少し麺汁が塩辛く感じました。 もう少し出汁の効いた甘めの方がいいなぁと思いました。 女性には量的に多かったです。 雰囲気の良いお店ですが、蕎麦を目的に行くという感じでは、ありませんでした。 店の雰囲気は、とてもいい感じです。 以前、お邪魔した時には、もっと蕎麦が美味しかったと思うのですが、今回はボリュームあるセットだが、蕎麦が普通で又食べたいという気にならない。 蕎麦をどんぶりに入れる必要があるのかなぁ? 普通にざるに乗せた方が美味しいのでは?
2022/09訪問
3回
サッときちんと食べるのに最適なお店です。 目にも楽しめ栄養的にもバランスがよさそうです。 ご飯も美味しいし、値段も丁度いいと思います。