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初めてみる炉端の焼肉。
興味本位から伺いました！
到着して入り口から圧巻。
レッドカーペットがひかれた長い廊下を進みます。
雰囲気がもの凄くいいです。
店内に入るとこれまた凄い。
カウンターの前に炉端があり、そちらを利用させていただきました。
そして今回注文したコースはこちら。
特別コース¥16,000
前菜：グリーンピースのムース
前菜：和牛のタルタル
和牛のジュレ
ランプ,タン元,イチボ
そらまめ
本日のサラダ
ハラミ
サーロイン
フィレ
サーロインのすき焼き
（〆に茶そば）
ご飯物
（カレーor担々麺）
デザート
食後のドリンク
グリンピースのムースはかなり濃厚で、グリンピースの旨いをすごく感じれます。
和牛のタルタルはバケット一緒に。
これが美味しい！
和牛は柔らかくカリカリのバケットと相性◎
お肉は最高に美味しいです！
焼いていただけるので、焼き加減もよくなんと言っても
牛タンは凄く美味しいかったです！
サーロイン、フィレは最高よ旨み。
わさびで食べましたが、優勝。笑
すき焼き。
お鍋登場とともに美味しい事を確信。笑
たけのこ、せりと一緒にいただきます。
まさかの自然薯と卵黄につけて。
これは初めて食べた味。
ですが、かなり美味しくすき焼きと合い美味しかったです。
そして、余った自然薯に茶そば。
旨い。そば自体もしっかりと旨みがありみずみずしく。
お肉屋さんですがびっくりしました。
お塩に拘っており、7種類のお塩をお肉ごとに分けてつけてくださいます。
お塩そのものを美味しいですが、お肉の旨みを引き出し最高の夜ご飯になりました！
ご馳走様でした。
ありがとうございました！