ねきまさんが投稿したイチリン ハナレ(神奈川/鎌倉)の口コミ詳細

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イチリン ハナレ鎌倉/四川料理、中華料理

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.8
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.8
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク4.5

美味しすぎる

季節限定の上海蟹と特大フカヒレのコース

思えば上海蟹をつかったお料理は食べたことあった。が、上海蟹の紹興酒漬けを食べたことがなくてずーーっと食べたかった。
美味しすぎた。
雌、雄の順で生、蒸しだったけど雄の方が好みだった。
ほぼ全てが完璧に美味しい。こんなことあんまりないので前回キャンセルしたことを悔やんだ。(^_^;,,,

上海蟹 雌 生○
上海蟹 雄 蒸 ☆
口水鶏 ☆おいしすぎる
の、たれで餃子 ☆
の、たれで麺 ☆
超特大フカヒレ ☆ 上海蟹スープ掛け。大きさ規格外おいしすぎる
上海蟹スープでご飯IN!雑炊。
鰻白焼き
上海蟹の小籠包◎
マグレカナール(鴨の炭火焼き)
ぜんぶヌードル(椀雑麺) ☆
梨のシャーベット クリームチーズ
洋菓子 クッキー、キャラメル☆、ガトーショコラ、生チョコ、レーズン

フーリエ
シャンボールュジニー2015
香りがいい、主張が強くなくでもずっと嗅いでいたい香り。始まりはどんどん美味しくなりそうなポテンシャルを感じる。実際に緩やかに美味しくなっていった。最後はまろやかな口どけ

2023/10/06 更新

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