8a8bc0さんが投稿したくるますし(愛媛/勝山町)の口コミ詳細

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くるますし勝山町、大街道、警察署前/寿司

1

  • 夜の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

19時30分からのおまかせコース


• 全ての料理の完成度が高い
• 特に鮑と鮑の肝ソースが美味しくて、素材そのものの味と聞いて驚いた
肝ソースと酢飯を混ぜて食べたものは絶品
肝特有の臭みが全くなかった
•穴子の蒸し焼きはフワフワで口に入れた瞬間から、感動した
•鯵の棒鮨も大葉との相性が良くて、握りと違った良さがあった
•大将が握る姿や調理してる姿は素人が見ても美しかった
•お店の雰囲気から人柄の良さが窺えてとても良いお店だった
•コースのテンポも良くて退屈しない
•地酒(日本酒)の種類も多くて半合からなのも良心的

ご馳走様でした
また来ます

  • 穴子

  • とらふぐ

  • おこぜ

  • おこぜの出汁

  • あこう

  • いさき

  • 茶碗蒸し

  • 白甘鯛

  • アオリイカ

  • 縞鯵

  • 漬けマグロ

  • 大トロ

  • こはだ

  • 鯵の棒鮨

  • 伊勢海老の炙り

  • 紫ウニ

  • 卵カステラ

  • にはまぐり

2024/05/02 更新

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