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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
雪花ざるそば
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2023/12/04 更新
安曇野で人気の蕎麦屋さん。
山麓の田舎風景に趣のある古民家風の店構え、店内も落ち着いたいい雰囲気。
雪花ざるそばは、山葵の葉芽と、とろろが雪のように被り、皿には小花が。
蕎麦は冷え冷えに締められ喉越しと食感よく、蕎麦の風味はじっくりと後からふわっと上品に広がる。
蕎麦だけでも美味しい。とろろは粘り気が強く山葵はいいアクセント。
蕎麦、てんぷらも量はたっぷり。それでいて良心的な価格。
開店前から行列ができる理由がわかる。
美味しいひと時をご馳走様。