hatahata08さんの行った（口コミ）お店一覧

新宿の名店でした。 きょうは、息子の落とし物が見つかり新宿警察署へ取りに行き（日本は素晴らしい国です）まして、新宿駅から程近い『手打蕎麦 ふじや』へ行きました。1130開店で5分前に着きましたら、既に4.5人並んでましたが、何なく入店できました。 お昼は蕎麦前が3品だけとの事ではありましたが、お蕎麦に注力するが、ゼロにしないという事で、私的にはありだと思います。そんなわけできょうは鰊の煮付けだけでしたが美味しく頂きました。日本酒は前から飲みたかった『荷札酒』がありこれを注文、これはお勧めです。あとは『磯自慢』を頂きました。 ところで、私がお店を感じる材料に、お客様の層とその雰囲気がありますが、こちらめ実に多様でした。女性1人客、Z世代の女性&男性の3人組、若いカップル、女性2人連れに、後期高齢者ふうの方や、いかにもというビジネスマン、と。皆それぞれに美味しそう、満足そうでした。 さて、肝心のお蕎麦ですが、きょうは二八と十割の二色盛り、1250円を頂きました。同じざるでなく、最初に二八、食べ終わるかなぁ、というタイミングで十割と、後で厨房を覗くと3人くらいいたので納得した次第ですが、決してプライスをあげてないのは工夫もされているのでしょう。当たり前ですが、どんなに蕎麦前が美味しくとも、どんなに名酒を揃えていても、お蕎麦が美味しくないとダメですが、お蕎麦らしい味、風味、歯応え、冷たさと、私の好みとしてですが甘すぎない蕎麦つゆと、こちらは少しおとなしめの仕上げでしたが、美味しかったなぁと素直に思うお蕎麦でした。 あと、もう一点だけ。店員さんが若い方中心でしたが、素晴らしい雰囲気で、経営・マネジメントが余程しっかりしているのだと感心し、勉強にもなりました。

素晴らしいお蕎麦屋さん。 小5の娘がゴルフ練習に行きたいと言うので連れて行き、帰りに2人でいきました。 開店まもない時間で既にご近所の方と見受けられる方でいっぱい、私達とすぐ後の方で満席でした。初めてお邪魔しましたが、大当たり。少し離れたところからでめ行く価値があるレベルのお店でした。この日は蕎麦前に、板わさ、鴨焼き、根三つ葉と鶏のわさびあえに蕎麦がき。蕎麦がきが美味しかったです。お蕎麦、蕎麦がきの美味しい店はほぼ間違いなく蕎麦前も美味しいですね。 お蕎麦は、娘がひやしたぬき、私は十割そばのざるにしました。蕎麦つゆが多少甘めでしたが、味、風味、歯応え、喉ごしと、信州産まれで根っからの蕎麦好きの自分も大満足でした。 あと、こちらは接客も良き、気持ちよく過ごせますし、味も良く、お勧めですね。お店の真ん中に蕎麦打ち場。こういうお店は経験則上お蕎麦が美味しいですね。

銀座の名店。 この日は、前から楽しみにしていたお店の一つ、銀座の「よこ田」を来訪。静かで落ち着いたお店は、日本酒が充実しており、美味しく頂きました。お料理は一つ一つ丁寧な感じでありましたが、特に天ぷらとお寿司のお味が期待通りで、満足させていただきました。

早稲田大学に近いロケーション。小さなお店ですが、お蕎麦屋さんというよりは和食屋さんといった雰囲気です。 　 お料理はどれも丁寧な仕事ぶりで、上品な味わいでした。こちらは日本酒の品揃えが充実。この日は十四代や好きな名酒を何種類か頂きました。 お蕎麦は手打ち十割蕎麦で、お蕎麦らしい味と強めの風味、歯応えでお蕎麦大好き人間の私も大満足でした。 良いお値段ですから、節目や記念の会食や接待などに向いてますね。

空港で本格天ぷら。 きょうのランチは「天政 羽田空港店」で、特製天丼（1日限定十食）3080円を頂きました。揚げたての天ぷらは絶品で、空港でこうした美味しい天ぷらが頂けるのはありがたい事です。次回はコースにしたいなと思います。

再訪です。 きょうは春休みで、娘と2人で出かけお昼を「山せみ」で食べました。代々木上原は蕎麦の名店が多く、こちらもそんな店の一つです。12時過ぎでしたから、並んでいるかなあと思いましたが、待たずして入れました。蕎麦前は浅利と筍、しっかりした仕事で、強すぎない味で美味でした。こちらの日本酒は、あまり有名どころはありませんが、気持ちは入っています。 そして、私はやはりお蕎麦です。そば粉の味、風味、歯応え、冷たさと甘くない蕎麦つゆが好きです。美味しいお蕎麦で幸せです。ランチタイムはセットがお得。ミニ天丼とせいろのセットを頂きました。 お蕎麦屋さんの激戦区、代々木上原でも人気の一店、代々木上原駅から程近い『山せみ』。 良いお蕎麦屋さんは、蕎麦前、日本酒、お蕎麦が三拍子揃います。こちらのお勧めは、「夜友禅」のセット。前菜4品、天ぷら盛りとお蕎麦で2860円とコスパ良く、特に最初に行かれる方にはお勧めです。他のメニューも丁寧に作ってある感じで美味しいです。 お蕎麦は喉ごしの良い、二八のせいろもよし、田舎のせいろそばも良しで、カレーのつけそばも美味しく頂けます。 ピーク時には行列ができるのもうなづけるお店で、昼は早めの時間に、夜は予約しての訪問がお勧めです。

今週2回目です。 先日は大学同期との集まりが砥喜和でありましたが、きょうは先輩との会食でありまして、その方が予約してくれたのが、偶々このお店でした。この日もコースでしたが、好きな蕎麦刺しを追加で頂きました。蕎麦刺しを出してくれるお店は多く無いのでお勧めです。 日本酒好きの先輩と、色々楽しんで最後は美味しいお蕎麦で締めと、この日も満足でありました。 この日は、大学時代の友人との久しぶりの集まりで個室利用でしたが、落ち着いた良い部屋でした。 お料理は4000円のコースに、2200円の飲み放題と、追加で蕎麦刺しを頼みました。蕎麦刺しはお醤油であっさり頂きますが、「お蕎麦を食べている感じ』で私は大好きです。こちらのお店は蕎麦前もお蕎麦も美味しく満足度の高いお店です。 蕎麦前、日本酒、お蕎麦、いずれも美味しかったです。特に、そば刺はメニューにある店は少ないですが、一味違う形でお蕎麦が楽しめて私は大好きで楽しませて頂きました。若竹せいろも季節感を感じさせてくれ、美味でした。

六本木ど真ん中のお蕎麦屋さん。 六本木交差点に程近いお蕎麦屋屋さん。老舗や高級店とは違いますが、綺麗で広く、スタッフもキビキビしていて、そして大切なのはお蕎麦の味。お蕎麦が美味しく無ければ客足は遠のくでしょうが、十分合格点だと思い、こうした店はこうした店で良いなぁと思います。

恵比寿駅からそれほどは遠くない割に、静かで落ち着いた店構えですし、丁寧な顧客対応、料理ともgoodです。また、日本酒のラインナップが良くお勧めです。人気店ゆえに店内は活気があります。この日はコースでいただきましたが、コスパよく満足度の高いお店です。