ふためさんが投稿したくすのき 本店(東京/四ツ谷)の口コミ詳細

ふための外食日記

メッセージを送る

この口コミは、ふためさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

くすのき 本店四ツ谷、四谷三丁目、麹町/天ぷら

4

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
おすすめポイント

ばら天丼がとにかく旨い

2024/02/24 更新

4回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5

これがくすのきかー!

ついに来たぞー!楠大将の席に!
料理が美味すぎる…ずっとここに住みたい!
食材選び、揚げ方、味付け全てに拘り抜いて、天ぷらにすることで食材の良さを200%に引き出している!
さらに大将の人柄が最高で、話が面白い!
大好き過ぎる…

品数はかなり多く、量も大満足!
すべて感動的な美味さですが、今回は運良く、ボケ松茸が仕入れられて、この季節にまさかの松茸が食べられました!松茸大好きなのでラッキーで最高でした。

次はいつ行けるのか分かりませんが、待ちましょう、その日が来るまで!

2024/05/23 更新

3回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

やっぱりおいしいくすのき(橋本)

いあー、ほんと天ぷらはもうここだけで良い!
相変わらず美味しい。
旬の食べ物を美味しく天ぷらにしてもらえるので、何度来ても飽きない。
油の胃もたれ感も皆無。

今回、1番印象に残ってるのは、金目鯛!
外はサクサクで、中はレア、噛むと魚のさっぱりした脂がじわーっと溢れます。美味すぎる!

橋本さんが3ヶ月間、名古屋に行ってしまうそうで、3ヶ月は我慢になりそうです。
早く帰ってきて!

2024/06/03 更新

2回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5

ばら天丼が好きです

ここのばら天丼はなんでこんなに旨いんだ…!
今回も2番手の橋本さんの会にお邪魔させて頂きました。

様々な具材を纏めて天ぷらにするのでは無く、食材毎に天ぷらにして完成させる。
手間がかかるが、その分、食材毎に最適の状態で完成される為、一般的なかき揚げ丼とは雲泥の差!
美味すぎる、大好き!

もちろん、それまでに出てくる天ぷらも美味しい!「天ぷら食べたよね?」と思うくらい、軽く食べられます。
食材も様々な産地から拘ったものが選ばれており、とにかく美味しい。
今回、天ぷらで特に美味しかったのは、菜の花でした。油との相性が抜群で、もっと食べたかったなー。

橋本さんも前より余裕が出てきた印象があり、冗談も話されて、会話も意外とお上手 笑
天ぷらもドンドン成長されている感じがします。

独立されてら間違いなく予約困難店になるだろうなー。
ご馳走様でした!

2024/02/24 更新

1回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

2番手の橋本さんを食す

くすのきさんはまだ、楠大将の時に行けてないのですが、2番手の橋本さんがショートコースをされているので、是非行って見たくて予約しました。
2番手の橋本さんもすぐ予約が埋まるくらい人気で、今回もすぐ埋まりました。

ショートコースなので、天ぷら6品とばら天丼のみでしたが、とんでもなく美味しかったです。
特に、山ゴボウ、宿儺カボチャ、ばら天丼が最高でした!
山ゴボウは、とても良い香りでした。一般的なゴボウのパサパサ感は全くなく、むしろしっとりしていて、食べるとより一層ゴボウの風味が広がります。
宿儺カボチャは、まず色味がとても綺麗!揚げて食べるのに適するまでに毛布に包んで3ヶ月寝かすそうで、とても手間がかかるそうです。でもその手間に見合うだけの美味しさ!なんて甘いんですか!
ばら天丼は、もう美味すぎる!様々な食材を揚げて乗せてあり、かけてあるつゆも絶妙です!

また参加させて頂きます。

2024/03/30 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ