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一日30食限定❗️ 「最高級丹波栗のみ」を使用した究極のモンブランを目当てに訪問 素敵な落ち着いた雰囲気の店内。 カウンター席はデートにもオススメ✨✨ 絞りたて生モンブランは 松竹梅と3種類(持ち帰りに別途2種) もちろん栗の王者希少な丹波栗のみを使用した「松」にしましたよ モンブランに合う選べるお茶も6種類用意されていて茶葉を見ながら、香りもチェックでき嬉しい 私は、薔薇プーアールに 一人ずつオリジナルの絞り器でオーダーが入ってから作られる 波栗の旨味を濃縮した細さ 1,2mmのモンブラン 一口目から栗の濃厚な風味が広がって 幸せな気持ちに!! これは美味しいー✨✨感激でした 中にはブリュレ、メレンゲ、沖縄の塩を使用した自家製クッキーが入っていて 1番上はバーナーでキャラメリゼしてからモンブランを絞ってくれます トッピングには松葉をイメージした蕎麦を揚げたものと金箔✨✨ 五味一体(旨味、甘味、塩味、苦味、酸味)が栗の旨みを引き立ててくれますよ 酸味は、柚子ソースがついていて 途中でまた違った爽やかな味を楽しめました 高級感のある店内で、ゆっくりと いろいろな味を楽しめる事ができるから 大満足 素材の甘さはあるけど、くどい甘さがなくて最後まで美味しいのです これ重要ポイント✨✨ 次回も、30食限定の「松」を注文するぞー!
2021/11訪問
1回
季節限定いちごサンドがオススメ
2023/12訪問
1回
思わずニンマリ笑っちゃうお重✨ A5ランク赤身のお重は1,980円❗️ サラダ、スープつき 極上赤身は3,080円。 で、今回お店がキャンペーン中で、 極上赤身以上のメニューを注文した人には、神戸牛ステーキ寿司が付きますよお得ですと言われたので 極上赤身のステーキ重に さすが関西やな、メニュー変更 します♪ 神戸牛ステーキ寿司つきに 肉増しや、部位変更もできるから 男性は肉増しがオススメかな お肉もタレも美味しく黄身のお顔にも癒されます 写真映えもするsnsで人気のメニューなので 女子同士にもおすすめ!
2021/11訪問
1回
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