「愛知県」で検索しました。
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名古屋でとりあえずひつまぶしをという事で有名なこちらの本店へ。 店内はちょっとした料亭。かなり広いです。 注文してからもなかなか待たされます。 時間には余裕をもって。 ・ひつまぶし 1.5人前 5,100円 食べ方があるようだ。 ①まずは鰻とご飯を茶碗によそい、そのまま食べる。 ②次にネギや山葵などの薬味とともに。 ③最後に出汁をかけて。 味の変化は楽しめるけど鰻重のような重箱だけで完結させる方が私は好きだ。 その方が焼き方やご飯のバランスに技を感じる。 結局出汁に浸すことが前提なので味がどっちつかずと言うか… 美味しいんだけど、普通に食べた方が好きかな… ごちそうさまでした。
2015/07訪問
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台湾ラーメン辛さ2倍のイタリアンを名古屋で食す背徳感
2023/05訪問
1回
背もたれのないカウンター席にはコンセントがあり、アイスコーヒーだけで快く仕事用で使わせてもらいました。助かりました。ありがとうございます。 ややBGMイケイケなので商談の電話は外に出てから。
2023/05訪問
1回
居酒屋感覚でアラカルトで揚げたて天ぷらとワインを
2022/05訪問
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味仙インスパイア店に来てるみたいな大人しさ
2022/05訪問
1回
名古屋にうな富士あり！圧巻の肝入り上うなぎ丼は争奪戦！
2021/10訪問
1回
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