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. わざわざ富山に行って参りました❣️初上陸ということもあり緊張したけど、人気の鮨し人さんへ！ 駅からは少し離れたところにあるんだけど知る人ぞ知る名店 富山といえば石川が近いこともあって美味しいお魚のイメージ！期待値も大! . 予約は必須で、カウンター席が10席と座敷で8人まで可能みたい☺️ その日は20時からの回だったけど、満席でした . 基本おまかせのコースで アレンジが効いた美味しい鮨と一品料理がたくさん出てくる♡♡ 季節によって内容も違うかもなので参考程度に見てね ちなみにかなり時差投稿なので訪問したのは２月の後半 . 写真順番通りに出てきた順で ・梅茶碗蒸し ・鯵の漬刺身 ・白海老の握り ・富山海老しゃぶしゃぶの握り ・鮪×雲丹×蟹 （いくらが苦手なので鮪にかえていただきましたっ） ・カワハギ和えの手巻き ・鮪×カンパチ玉ねぎ醤油の造り ・アオリイカの握り ・甘鯛の焼き物 きゅうり昆布漬け ・ひらめ昆布締めの握り ・紅ズワイガニの握り ・ぶりしゃぶ×生白子 ポン酢 ・桜鱒の押鮨 ・中トロの握り ・大トロの藁焼き ・ノドグロとネギの炭火串焼き ・あら汁 ・煮穴子の握り ・最中アイス こんな感じだったかな？ とにかく品数も多くてめちゃくちゃ充実感あるメニュー内容 本当に全部美味しくて！！！ 独創的なお鮨オリジナリティ‼️ . 全部さっぱり食べれて しかもひとつひとつ味ついてて しっかりおいしい〜 . 握りは白海老の握りから！ 柔らかくてとろける… 富山海老初めてしゃぶしゃぶされててさっぱりうまっ 鮪とウニと蟹のコラボ！ 混ぜて食べたけどほんとに美味しかった！一口じゃ足りないwww いくらが苦手だったので鮪に変えて出してくれたんだけど本来ならいくらと一緒に丼にして混ぜて食べるみたい！ . カワハギも滅多に食べることないから、しかも手巻きにして食べるんだ!って思ってそこも斬新よね美味 あとね、鮪とカンパチと玉ねぎ醤油の造りも美味しかった！ 日本酒も合うやつをペアリングで出してもらってたんだけどお酒が進む進む！！！ . もちろん握りも全部美味しい！ でもぶりしゃぶと生白子！！！ これはもう圧巻ほんっとに臭みがないの！ まいは生白子は場所によっては本当に苦手で、まあでも食べるんだけどさ 鮨し人さんの生白子格別！うんま？！！！てなっちゃったもん またぶりしゃぶとのコラボが最高なんだよねえ…すこ…ポン酢でね！ . 桜鱒の押鮨は大将がオリジナルで作ってるものらしくて、ネットでも注文できるんだってこだわって作ってるものって素敵よね！形もケーキみたいで可愛い❤️富山に行かずとも手に入るので興味ある人は注文してみて！ さっぱり食べやすいし日持ちもするように作ってるみたい♀️ 、 だいすきな中トロを挟み 大トロの藁焼き！燻製みたいな感じかな？かなり美味いです。 脂がいい感じに中和されてて、ほんとに美味い。もはやお肉？ 灰塩？と一緒に！絶品だから食べて欲しいなぁ！！毎日食べれるwww . あとは楽しみにしていた、のどぐろーーーー！！！！富山ときいて、出てくるかな？！出てきてくれ？！って期待してたら、来ましたー 刺しや握りではなかったけど、ノドグロの炭火串焼き！ばりうまいwww やわらかい〜炭火を感じる〜 最高にノドグロ感じてきました… . 〆のあら汁はもう骨やら血やら使えるところは全て使って作ったようでどろっどろ！！！！苦手な人は苦手かもだけど濃厚です️（まいは苦手でしたが人それぞれ） 甘味の最中アイスをいただいて、最中が米粉でできてるらしいからもっちり！かなりお腹いっぱいになったところで終了〜 本当に満足感ある内容でまた行きたいと思えるくらい！ でも！！！麻布十番にもオープンすると言っていたので（いつからだろうもうオープンしているのかな…） 東京でも鮨し人を味わえちゃう ぜひ行ってみてください 『鮨し人』 場所:富山 . わざわざ富山に行って参りました❣️初上陸ということもあり緊張したけど、人気の鮨し人さんへ！ 駅からは少し離れたところにあるんだけど知る人ぞ知る名店 富山といえば石川が近いこともあって美味しいお魚のイメージ！期待値も大! . 予約は必須で、カウンター席が10席と座敷で8人まで可能みたい☺️ その日は20時からの回だったけど、満席でした . 基本おまかせのコースで アレンジが効いた美味しい鮨と一品料理がたくさん出てくる♡♡ 季節によって内容も違うかもなので参考程度に見てね ちなみにかなり時差投稿なので訪問したのは２月の後半 . 写真順番通りに出てきた順で ・梅茶碗蒸し ・鯵の漬刺身 ・白海老の握り ・富山海老しゃぶしゃぶの握り ・鮪×雲丹×蟹 （いくらが苦手なので鮪にかえていただきましたっ） ・カワハギ和えの手巻き ・鮪×カンパチ玉ねぎ醤油の造り ・アオリイカの握り ・甘鯛の焼き物 きゅうり昆布漬け ・ひらめ昆布締めの握り ・紅ズワイガニの握り ・ぶりしゃぶ×生白子 ポン酢 ・桜鱒の押鮨 ・中トロの握り ・大トロの藁焼き ・ノドグロとネギの炭火串焼き ・あら汁 ・煮穴子の握り ・最中アイス こんな感じだったかな？ とにかく品数も多くてめちゃくちゃ充実感あるメニュー内容 本当に全部美味しくて！！！ 独創的なお鮨オリジナリティ‼️ . 全部さっぱり食べれて しかもひとつひとつ味ついてて しっかりおいしい〜 . 握りは白海老の握りから！ 柔らかくてとろける… 富山海老初めてしゃぶしゃぶされててさっぱりうまっ 鮪とウニと蟹のコラボ！ 混ぜて食べたけどほんとに美味しかった！一口じゃ足りないwww いくらが苦手だったので鮪に変えて出してくれたんだけど本来ならいくらと一緒に丼にして混ぜて食べるみたい！ . カワハギも滅多に食べることないから、しかも手巻きにして食べるんだ!って思ってそこも斬新よね美味 あとね、鮪とカンパチと玉ねぎ醤油の造りも美味しかった！ 日本酒も合うやつをペアリングで出してもらってたんだけどお酒が進む進む！！！ . もちろん握りも全部美味しい！ でもぶりしゃぶと生白子！！！ これはもう圧巻ほんっとに臭みがないの！ まいは生白子は場所によっては本当に苦手で、まあでも食べるんだけどさ 鮨し人さんの生白子格別！うんま？！！！てなっちゃったもん またぶりしゃぶとのコラボが最高なんだよねえ…すこ…ポン酢でね！ . 桜鱒の押鮨は大将がオリジナルで作ってるものらしくて、ネットでも注文できるんだってこだわって作ってるものって素敵よね！形もケーキみたいで可愛い❤️富山に行かずとも手に入るので興味ある人は注文してみて！ さっぱり食べやすいし日持ちもするように作ってるみたい♀️ 、 だいすきな中トロを挟み 大トロの藁焼き！燻製みたいな感じかな？かなり美味いです。 脂がいい感じに中和されてて、ほんとに美味い。もはやお肉？ 灰塩？と一緒に！絶品だから食べて欲しいなぁ！！毎日食べれるwww . あとは楽しみにしていた、のどぐろーーーー！！！！富山ときいて、出てくるかな？！出てきてくれ？！って期待してたら、来ましたー 刺しや握りではなかったけど、ノドグロの炭火串焼き！ばりうまいwww やわらかい〜炭火を感じる〜 最高にノドグロ感じてきました… . 〆のあら汁はもう骨やら血やら使えるところは全て使って作ったようでどろっどろ！！！！苦手な人は苦手かもだけど濃厚です️（まいは苦手でしたが人それぞれ） 甘味の最中アイスをいただいて、最中が米粉でできてるらしいからもっちり！かなりお腹いっぱいになったところで終了〜 本当に満足感ある内容でまた行きたいと思えるくらい！ でも！！！麻布十番にもオープンすると言っていたので（いつからだろうもうオープンしているのかな…） 東京でも鮨し人を味わえちゃう ぜひ行ってみてください
2023/03訪問
1回
何回でも行きたくなる空間☺️☺️☺️
2022/03訪問
1回
1回
久しぶりに行ってきた♀️ ここはコスパもよくて、 美味しいお鮨が食べれるので とてもおすすめ♀️ 気軽に、夜遅い時間でも☺️
2021/11訪問
1回
『鮨 三國』 場所:神楽坂 . 神楽坂にあるお鮨屋さん 半個室もあって、内装綺麗✨ 今回はこんな感じの内容で いただきました ◯前菜 （はもの天麩羅、那須、海老） ◯お造り 鰹、いわし ◯季節もの 舞茸の茶碗蒸し ◯握り ひらめ しまあじ ホッキ貝 せこがに まあじ イサキ 水蛸 琵琶マス メバチマグロ 帆立 金目鯛 炙り銀鱈 本鮪 大間マグロ むらさきうに タマゴ ◯〆 いくら丼（エビ丼） ◯お椀物 しじみ汁 ◯巻物 干瓢巻き ◯甘味 メロン 鮨コース↑ ¥13,200- 鮨を堪能したいならこちらのコースで満足できる いちばん美味しかったのは生鱈を炙ったやつ✨絶品すぎた…！ とろけた！！生鱈は珍しいよねッ 水蛸も梅醤油でアクセント効いてて ＧＯOD 茶碗蒸しが、おっきい舞茸入ってて香りも良くて大満足だし お造りの、鰹が新鮮でとても美味しかったです いくら丼は、自分がいくら食べれない為エビにしてもらった〜 大将も気さくで良い方でした♪ ありがとうございます
2023/09訪問
1回
気軽に入りやすいお鮨屋さん☀️
2022/07訪問
1回
カジュアルなオシャレお寿司屋さん
2022/08訪問
1回
名物！ドラゴンボール巻き♪
2022/06訪問
1回
カジュアル寿司居酒屋雰囲気よし
2022/08訪問
1回
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